经济生活条件变好之后，很多人的生活理念和消费理念也开始逐渐发生变化，以前的时候可能绝大多数的人在饮食方面的最高追求就是希望能够填饱肚子而已，并不追求太多的花样和华丽的美食。可是经济基础足够殷实之后，更多的人开始逐渐向养生过渡，希望能够多吃一些绿色邮寄的时候，也希望平时能够注重营养的均衡摄入，更希望可以吃到一些纯正的营养品，比如石蜜，也就是我们经常说的野生蜂蜜。

石蜜之所以对于广大人民群众来说具有极大的吸引力，主要还是因为它是非常纯正的，所以里面还有非常充足的蜂王浆，人体所需要的维生素或者其它的营养元素的含量都是非常全面的。但是这种石蜜大部分都是出现在原始森林之中，毕竟这些东西是天然的野蜂蜜历经长时间的风吹日晒之后变成的干蜜，所以才会有那么多人想尽一切办法得到石蜜，就是因为它真的算是精华，是相当珍贵的药品。
可能也是因为摸准了很多人的这种心理，所以现在大部分旅游景点都会打出出售石蜜的旗号，对于这方面知识没那么全面的消费者来说，很多人都会被这样的石蜜吸引，而且出售石蜜的人还声称这种东西包治百病，价格方面也不是特别贵，所以才吸引了那么多人购买。

其实通过前面的介绍，大家应该也可以想到，如今我们所见到的很多石蜜都是人工制造的，只不过是选择了白糖，饴糖，淀粉，白矾和色素以及香精等熬制好，然后弄成石头块的样子，再趁热盖上空蜂巢和苔藓而已。说白了，这样的石蜜根本没什么营养成分，只不过是白糖而已，所谓的包治百病更是无稽之谈。而且更让人想不到的是，他们为了能够呈现出更相似的样子，还会在里面加入某些化学成分，对于身体来说是有害无益。
其实想要分辨真假石蜜也没有想象中那么困难，大家只要谨记几点就可以了。第一点就是从颜色来判断，这是最为简单的方式了，真正的石蜜是白色的，而且味道很香醇，可是假的石蜜却呈现出偏黄色，闻上去还有异味。

第二点就是真正的石蜜如果从表面看上去的话，它大部分呈现出来的状态是小颗粒，而不是我们所见到的蜂窝眼儿。而且这些小颗粒的排列是非常均匀的，看上去的时候都有一种很圆滑的感觉。
最后一点就是通过价格来判断，前面我们也说过了，真正的石蜜大部分都是出现在悬崖峭壁上，所以它采集起来是非常困难的，价格必定是相当昂贵。而针对旅游景点的石蜜来说，不过20-50元一斤，想想都觉得有些不靠谱。所以说，我们在购买东西的时候一定要多思考一下，因为有些造假的骗子就喜欢通过这样的方式来欺骗老百姓，实际上成本价是相当低的。