安徽省饲养的蜂种以意大利蜂为主，中华蜜蜂为辅，兼有少量的卡尼鄂拉蜂和东北黑蜂。50年代初期以中蜂为多，随着养蜂事业的发展，意大利蜂迅速增加，中蜂饲养范围逐渐缩小并转向山区，主要分布在皖南山区和大别山区，其次是汀淮丘陵地区。全省现有中蜂7万群左右，约占全省蜂量的25％。1987年末，皖南小蜂经省标准局批准为地方优良蜜蜂品种。意大利蜂在安徽饲养已有80年历史，经过长期的繁衍和选育，已成为适应安徽自然条件的优良蜂种。70年代以后，省主管部门多次从国外引进优良品系的意大利蜂蜂王，对“本地意蜂”进行了改良和复壮，提高了意大利蜂的品质。卡尼鄂拉蜂和东北黑蜂也有少量引进，主要是作为杂交素材，培育杂交蜂王。

安徽蜂种分布初步形成了三大区域：一是皖南山区、皖西山区的中蜂集中饲养区，定地为主或小区域内转地；二是江淮之间的中、意蜂混养区，定地结合短途转地；三是淮北平原的意大利蜂饲养区，短途转地结合长途转地。