枣花蜂蜜是蜂蜜家族的常见成员,它主要出产在中国的山东,河北,河南等地,是以枣花为主要蜜源植物制成的天然蜂产品。这种在蜂蜜的颜色较深为深琥珀色,它味道甘甜,营养丰富,平时人们食用以后对身体有多种好处。
一、枣树分布在哪里
枣别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。鼠李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或灰褐色,叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛,托叶刺纤细,后期常脱落。花黄绿色,两性,无毛,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序。
目前枣树在我国广泛分布于除黑龙江之外的各个省、自治 区,栽培面积估计在90万公顷以上,其中90%左右集中在河北、 山东、山西、河南、陕西五省。山东、河北、山西、陕西、新疆、河南是我国枣主产区,对全国枣的贡献率达90%以上。其中,山东27%(冬枣占50%)左右;河北26%左右;山西20%左右;陕西5%左右;新疆6%左右;河南6%左右。
二、枣花蜂蜜蜜源植物枣树几月开花
我国主要蜜源植物枣树分布及开花期开花期5-7月;花期35-40天。河南5月下旬始花,6月上旬盛花。陕西西安:5月下旬至6月下旬;关中:6月上旬始花,陕北迟开花10天左右。甘肃民勤县:5月底至6月底;张掖:5月中旬至6月下旬。
山东5月下旬至6月中旬山西南部:5月下旬始花;北部:6月上旬始花。河北平原地区:5月中旬始花,5月末盛花,太行山区迟10-15天。