乌桕(Sapium sebiferum (L.) Roxb.)别名木梓、木蜡树、卷子,为大戟科落叶乔木。主要分布在贵州、湖北、湖南、川东、皖西、赣南等地,福建、浙江等省也有一定面积。主产区的花期在6月上、中旬至7月上旬,因品种和海拔高度不同,提早或推迟10多天。泌蜜适温为25~32℃。一般5~7年树龄开花,10~30年壮树泌蜜最多。乌桕花粉足,泌蜜涌,但因秋后采乌桕籽常砍伐树枝,故采籽后的第二年只长叶枝而无果枝,形成花期的小年,一般年群均产蜜20~40kg。
此外,在长江以南山区还广泛生长着一种山乌桕(Sapium discolor (Champ.)Mueel、Arg),别名野乌桕。主要分布在江西、广东、海南、广西、云南等省区。5月中、下旬开花,泌蜜盛期20~25天,群均产蜜20~30kg,丰年超过50kg。
乌桕是黔北各县(市区)夏季主要的蜜粉源之一,它面积广而高产。养蜂人自开春以来的繁蜂都是为采乌桕作准备。乌桕开始流蜜时,蜂群群势、蜜浆产量均可达到全年的顶峰。乌桕也是受地理、气候条件影响较大的蜜粉源植物之一。在地理、气候等条件都适合乌桕开花流蜜的情况下,意蜂一个15框足蜂的单王采集群(双王采集群产量稍差)单季乌桕流蜜期平均单产可达100 kg/群。