枣花蜜的滋补功效十分明显，它能缓解体虚，也能补益气血，而且枣花蜜中含有丰富的维生素c它能抗菌消炎，提高人体免疫力。另外，枣花蜜还是一种难得的美容食材，它不但可以直接使用，还可以直接涂抹肌肤，能提高皮肤弹性，减少皱纹和色斑生成。

【保健功能】性平偏温.功能补中益气、养血安神、护脾养胃。
【适应症】有助于人体系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效;有补血作用。
对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有效。
【适宜人群】妇女、儿童、老年人和体弱患者。
【食用方法】10-30g/次,1-2次/日,直接服用或用温(凉)开水调服,加入牛奶豆浆中饮用更佳.亦可涂抹食物表面食用。
【贮藏方法】密封,置阴凉干燥处.自然温度或低温贮存均可。
【保质期】成品枣花蜜保质期一般为18个月,置于冰箱中保存时间可更久。
【备注】枣花蜜虽属不易结晶的品种,但如有少量结晶,仍属自然现象,请放心食用。
【注意事项】 一岁以下儿童不宜服用。

喝枣花蜜的禁忌

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1、忌高温冲调
平时人们喝枣花蜜时，不能用高温冲调，因为枣花蜂蜜中含有多种天然活性成分和一些酶类物质，这些物质在接触高温以后会失去活性，枣花蜜的营养价值就会被破坏，人们食用以后也起不到应有的作用。
2、忌与豆腐同食
枣花蜜在吃的时候还不能和豆腐搭配在一起吃，因为豆腐是一种味甘性寒的食材，它与枣花蜂蜜一起吃，容易让人们出现腹泻腹痛。另外枣花中的酶类成分遇到豆腐中的矿物质和植物蛋白以后还会发生一些不良反应，会生成对人体有害的物质。
3、忌与韭菜同食
枣花蜜不能和韭菜一起吃，这也是它最重要的食用禁忌，因为韭菜中含有的维生素C与枣花蜜中的矿物质相遇以后会发生氧化反应，生成人体不能吸收的物质，它们在人体内堆积以后容易加重肠胃负担，对人体健康不利。