蜂蜜稀的好还是稠的好？在同等条件下，当然是稠的好。
经常吃蜂蜜的人，会发现上半年买的新取的蜂蜜会很稀。有的人怀疑是不是在蜂蜜中加了水呢？其实蜂蜜中是不能加水的，只要一大桶蜂蜜中人为的加了一点水进去，过不了多久整桶蜂蜜都是坏了。

同是上半年取的蜂蜜，为什么有的人卖的为什么那么稠呢？要想使蜂蜜变稠常用的有两个办法，最常见的就是厂家生产的，对蜂蜜进行高温浓缩。还有一种就在里面加了别的糖浆，各大电视台已经曝光过。
因为蜂蜜的浓度跟天气、湿度还有当季的蜜源植物有关的。上半年北方的蜂蜜要比南方的浓一点。