麦卢卡蜂蜜 麦卢卡蜂蜜凭借着得天独厚的优势赢得了广泛青睐，但是，市场上的麦卢卡蜂蜜真的名副其实吗？它又是否适用于所有人呢？

事实上，新西兰每年只能出产大约2000吨左右的麦卢卡蜂蜜，但它每年在全球的销售量却超过了产量的5倍以上。目前市场上流通的许多麦卢卡蜂蜜都存在着以次充好等假冒行为，有的根本不含活性抗菌成分。
此外，麦卢卡蜂蜜中的独麦素具有抗菌消炎功能，但这不表示它对所有人都适用。独麦素对肠胃不适的人群的确有一定功效，但对健康人群来说并不能发挥积极作用。今年被召回的麦卢卡蜂蜜中添加的二羟基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）其实都是抗菌消炎成分，这从某种程度来说也与消费者的盲目跟风和市场需求有很大关系。