金银花是一种常用的中药材，有抗菌消炎、抗病毒的作用，我们通常会认为此类物质的衍生物也有此类功效，比如蜂蜜，如果蜜蜂采集金银花的花蜜就称之为金银花蜜，那么金银花蜜也就有特殊的功效了。
很多人说金银花没有花蜜，所以也就没有所谓的金银花蜂蜜了。不过我查阅《中国蜜源植物》，其中说金银花是辅助蜜源植物，有少量花蜜和花粉，不会形成大量的商品蜂蜜。其实很多人的怀疑来自于金银花的外形，如下图所示，金银花的花冠细长，而花蜜几乎在花冠的底部，所以以蜜蜂的短嘴，是不可能吸到金银花的花蜜的，所以认为没有金银花蜂蜜。

我植物学知识很匮乏，不知道金银花分泌花蜜的部位到底在哪儿，我知道金银花是药用植物，而采摘金银花的时机是金银花花苞未盛开之时，如果等金银花花苞盛开，那么通常认为金银花的药用价值就降低了，也就是不值钱了。而我国的大面积金银花都是人工种植的，是为了产生经济效益，所以基本上金银花不会盛开就会被采摘，也就不会有蜜蜂采蜜了。
在百度的养蜂吧中，有养蜂的朋友专门询问过此事，而在下面回复的蜂友均表示没有采到过金银花蜂蜜。