苕子蜜是一种优质的单花蜜，适量食用对身体作用功效良多，但是很多人对是热性还是凉性不太清楚，下面就来介绍苕子蜜是热性还是凉性，一起来了解下吧。

1、苕子蜜属性区分依据
我国在古代就有食药同源的说法，就是很多食物食用后可以起到药用的功效，它们之间并没有绝对的界限，从中医的角度来说，食物会分为寒、凉、温、热、平五性，其中寒凉和温热只是功效大小的区别，那怎么区分食物是那种性质呢？简单点说就是食用后有清热下火的作用的食物就是寒凉性食物，食用后有驱寒温补作用的食物就是温性食物，而食用后效果不明显的食物被称为平性食物。
2、苕子蜜蜜源植物
苕子蜜的蜜源植物是苕子花，苕子是一年生的草本植物，它的叶子可以当菜食用，干燥全草还可以入药，有清肠排毒、润肺止咳、消炎杀菌等功效，但是苕子味甘涩性凉不宜过多食用，从蜜源植物上来看苕子蜜属于凉性食物。  
3、苕子蜜食用功效
苕子蜜富含多种营养成分，食用后有清热解毒、凉血泻火、滋阴润燥、益智安神、美颜护肤等功效，所以从食用功效来看苕子蜜是属于凉性。
3、苕子蜜属于凉性
苕子蜜不论是从蜜源植物还是食用功效来看都是偏凉性，所以苕子蜜属于凉性食物，体质寒凉的人要注意不宜过多食用它，以免加重体内的寒凉之气，给身体健康带来不良影响，而体质燥热的人则可以适量多食用一些，可以对身体的上火症状起到很好的调理作用。
苕子蜜是偏凉性的蜂蜜。苕子蜜是蜜蜂采集苕子花蜜酿制成的，药性理论中凡能减轻或消除热症的食物属寒性或凉性食物，而凡能减轻或消除寒症的食物则属热性或温性食物，因此有清热解毒、凉血润燥等功效的苕子蜜是偏凉性食物。
苕子蜜适合上火人群喝。苕子蜜在药性理论中是偏凉性的食物，有清热解毒、凉血润燥等功效，因此特别适合易上火或肠燥便秘等热性体质人群和病症食用，而寒性体质和病症的人群喝苕子蜜则可能会出现脾胃虚寒或怕冷怕风等不适。