蜂花粉是植物花朵的精华，是由大量植物鲜花雄性细胞组成的一种蜂产品，它是由蜜蜂采集和酿制而成的，营养价值特别高，而且有一定的保健作用。但是蜂花粉毕竟是一种天然物质，人们食用它以后会不会出现副作用呢？如果能出现副作用，那蜂花粉的副作用又有哪些呢？
吃蜂花粉副作用 
从 科学的角度上来说，人们食用蜂花粉是没有副作用，因为蜂花粉是一种天然食品，它不像打针和用药一起，能起到治病的作用，它最大的作用就是调节人类的免疫系 统，调节各器官功能，从而达到增强体质和减少疾病发生的效果。但是在一些特殊情况下，人们食用蜂花粉也会出现一些不良症状，人们把它们都归于蜂花粉的副作 用。
蜂花粉的副作用有哪些
1、食用过敏是人们食用蜂花粉以后最常出现的一种副作用，但是这种过敏症状只会出现在那些对蜂产品过敏，或者本身是过敏体质的人群身上。因此建议过敏体质不要食用蜂花粉，再就是开始食用时，要少量食用，在确定不过敏以后再加大食用量。

2、 食用花粉出现中毒也是蜂花粉的副作用之一，这种情况是因为蜜蜂在采集花粉时，采入了一些有毒植物的花粉，像断肠草、乌头以及雷公藤等。不过在外界蜜源充足 的情况下，蜜蜂是不会在这些有毒植物上采集花粉的，只是为了避免万一，大家购买蜂花粉时，一定要分清的粉源，购买单一品种的蜂花粉，并且选择在花粉大量上 市的时候购买。