蜂王浆中含有多种激素,如类腮腺素、肾上腺素、去肾上腺素、性激素和促性腺激素等。很多消费者谈激素色变,这是对激素存有误解。其实,激素的存在,更加强了蜂王浆的疗效。人体衰老,与体内激素水平下降有关,因此,食用蜂王浆对延缓衰老有重要的作用;此外,蜂王浆中的激素对调节内分泌紊乱、治疗更年期综合征和性机能失调等,都有一定的作用。
蜂王浆含有包括性激素在内的多种激素,发育未成熟的少年儿童和婴幼儿,食用蜂王浆会不会引起性早熟呢?对这个问题,专家学者的争论比较大,这个问题处理不好,会影响蜂王浆的消费市场。
蜂王浆中所含的性激素有雌二醇、睾酮和孕酮三种。每100克蜂王浆中含雌二醇0.4167微克,睾酮0.1082微克,孕酮0.1167微克。作为人体治疗用的性激素每月用量需要5000~7000毫克,因此,蜂王浆中所含的性激素是微不足道的。那么,作为发育未成熟的少年儿童和婴幼儿能否把蜂王浆作为保健食品呢?笔者认为,儿童及婴幼儿应慎用蜂王浆,对于生长发育期的少年儿童,只要膳食结构合理,不偏食,一般营养是可以保证的,没有必要再去食用包括蜂王浆在内的一些滋补品,否则,可能会适得其反,造成对身体生长发育不利。
蜂王浆中的性激素虽然对正常人的身体影响不大,但也不能说没任何影响,重要的是,蜂王浆对少年儿童身体生长发育的影响,不止是性激素的作用,其所含的物质多数对身体有调节代谢、促进生长发育的作用。因此,对于生长发育正常的儿童,笔者不提倡服用蜂王浆。但对于个别发育不良、体质虚弱、身体的抗力差的儿童,蜂王浆对他们来说,无疑是一种良好的保健品,可以适量服用,以每天0.5克为宜,半个月为1个疗程,连续服用一般不超过3个疗程。