1.湖北省养蜂协会
成立于1981年11月，是在湖北省养蜂技术协作组和湖北省畜牧兽医学会养蜂组的基础上建立的。1974年，由湖北省土产公司联合省农业局、外贸局及各大型养蜂场，成立了湖北省养蜂技术协作组，目的是联合大型蜂场和科研单位开展学术交流，解决生产技术难题。协作组由省土产公司牵头，办公地点设在国营金水农场养蜂场。这个组织对70年代湖北蜂业生产的大发展，起到了积极的推动作用。到1979年，湖北省畜牧兽医学会成立养蜂学组，分别在1979年和1980年召开两次大型学术报告会，交流论文60多篇。养蜂学组逐渐取代了协作组活动。1981年，省政协副主席周季方和省科协副主席郭欣联名召集省农业、商业、外贸等有关部门的负责人，协商筹建湖北省养蜂协会。同年11月，湖北省养蜂协会成立。第—任和第二任理事长均是陈文章。现有会员170名。办公地点挂靠在湖北省扬子江蜂业公司。10年间，共举办大型学术活动12次，共有135篇论文参加湖北省科协主办的优秀论文评选活动，其中有25篇分别荣获第一至第三届优秀论文奖。协会会员撰写的学术论文有8篇被中国养蜂学会评为优秀论文，另有18人被全国中蜂协作委员会评为优秀科技工作者。

1991年末，全省已有38个地、县建立了地方养蜂学术团体，共有会员3700多人，为活跃基层的养蜂科技活动起到了较大作用。
2.湖北省蜂产品行业协会
成立于1988年2月，以蜂产品经营与加工单位为主体，会址设在湖北省上产果品公司。蜂产品行业协会成立后，在蜂产品市场质量监督方而做了大量的工作。
3.湖北省食品工业协会蜂产品加工协会
1990年4月成立，全省的蜂产品加工厂均为会员单位。会址设在湖北省扬子江蜂业公司。成立后为省优质蜂产品的评比及生产许可证的发放等做了一系列工作。
(七)养蜂出版物
正式出版发行的书籍刊物有：《科学养蜂之研究(上编)》、《湖北省国营金水农场养蜂经验》、《实用养蜂法》、《蜂王浆生产技术》和《湖北养蜂》杂志。