狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名。狼牙刺是一种野生小灌木,花呈白黄色。每当清明过后,地处陇南山区的两当县和徽县百合盛开,狼牙刺竞相争艳,成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜。狼牙蜜可称得上是蜂蜜中的上品,是甘肃省山西省著名的特产之一。徽县生产的狼牙蜜出口亚、美、欧国家和地区,久负盛名。徽县生产的狼牙蜜在’96全省林果产品鉴评会上被评为银奖产品。
市场上销售的带包装狼牙蜜有徽县蜂王蜂业养殖农民专业合作社和两当小陇山、及其两当等农民专业合作社生产的几种。
半常绿落叶灌木树种,可选作半常绿绿篱,也可丛植,群植,是中度盐碱地区或路段有前途的落叶灌木树种。高可达2.5M,小枝黄褐色,有枝刺,奇数羽状复叶。总状花序,生于小枝的顶端。荚果念珠状。花期5-6月,果期9-10月。在西北、华北、华中、西南等地均有分布。生长期4月中旬至10月下旬,落叶期10月底或11月初,属半常绿落叶灌木树种,可选作半常绿绿篱,也可丛植,群植,是中度盐碱地区或路段有前途的落叶灌木树种。