新疆地处我国西北边睡,地域辽阔,大陆性气候非常明显,气温变化剧烈,日照充足,降水量稀少。新疆天山以北,简称北疆,蜜源植物相当丰富而分布集中.交通方便,是我国夏秋重要蜜源基地之一。为进一步充分利用该地区主要蜜源,建立无污染的成熟有机蜜生产基地。我们于2005年6月上旬前往北疆的阿勒泰市的北屯、布尔津、塔城市的裕民、塔城,伊犁市的尼勒克等地进行了蜜源植物考察,现总结如下。
北疆的主要蜜源植物有油菜、向日葵、棉花、沙枣、苦豆、刺槐、铃铛刺、草木樨、瓜类、骆驼刺等10种,以及丰富的草原蜜源组合。
1 油菜
全疆油菜种植面积11.3万hm2,主要分布在塔城、伊宁、乌鲁木齐、奎屯、石河子等地。油菜是新疆农区三大主要蜜源之一,品种多,分布广,蜜粉丰富,春播油菜5月下旬至6月中旬开花,是优良的繁蜂蜜源,为下面主要蜜源:棉花、向日葵、草原蜜源组合培育强大的采集蜂,也可生产批量的蜂蜜、蜂王浆和花粉;夏播油菜8月中旬至9月中旬开花泌蜜,除生产蜂蜜、蜂王浆外,是培育适龄越冬蜂的优质蜜源。
2 向日葵
全疆种植向日葵约12.7万hm2,主要分布在阿勒泰、北屯、布尔津、伊宁、塔城、昌吉、石河子、沙湾等地。7月上旬至8月中旬开花泌蜜,花期长达1个月。向日葵种植面积大,花期长,泌蜜量大,高产,稳产,居北疆农区蜜源之首,常年可产蜜50~100kg/群,可生产优质成熟蜜。
3 棉花
全疆种植约35.6万hm2,在北疆主要分布在石河子、昌吉、沙湾等地。8~9月开花泌蜜,棉花有4种蜜腺,全天均可泌蜜,上午比下午泌蜜多。棉花种植面积大,花期长,蜜腺多,泌蜜丰富,常年每群可产蜜100~150 kg/群,但棉花花期常用飞机喷施农药,使蜂群遭受损失。棉花蜜多粉少,蜂群繁殖力弱,采集力强,伤蜂严重,群势下降严重,出现秋衰。
4 沙枣
胡颓子科落叶乔木或灌木,多生在向阳的山坡地,河谷或山脊地。耐旱,抗风沙。北疆5月下旬至6月上旬开花,花期7~10天,每朵花开1~2天.花很香,开花即伴随流蜜,主要分布在阿勒泰、布尔津、北屯、沙湾、石河子等地。为初夏蜜源,蜜粉皆丰,有利于繁蜂,并可生产15~20kg/群沙枣蜜。
5 苦豆
蝶形花科小灌木,常生于阳光充足,排水良好的小沙丘或农田内,适应性强,抗旱,耐寒,耐盐碱。分布在阿勒泰、布尔津、北屯、塔城、伊宁等地。5月下旬至6月中旬开花,泌蜜丰富,有利于繁蜂,也可生产15~20kg/群蜂蜜,蜜洁白透明,味芳香,结晶较细,可称为上等蜜。
6 刺槐
蝶形花科落叶乔木,主要栽培在公路旁、庭院及城市周围,在乌鲁木齐、石河子城郊,5月上旬开花,花期7~10天,流蜜很涌,蜜粉均丰富,对繁蜂有利,集中地可取蜜15~20kg/群的优质洋槐蜜。
7 铃铛刺
蝶形花科灌木,总状花序有花3~5朵,等钟状,密被短绒毛,花冠有紫红色和白色两种。生于沙地,能耐旱、耐盐、耐寒。在布尔津有成片分布,6月上旬开花流蜜,流蜜丰富,蜜蜂特喜采集。成片集中分布地可取蜜15~20 kg/群。
8 白花草木樨
蝶形花科草本绿肥作物,全疆种植约14万hm2,主要分布在阿勒泰、布尔津、北屯、塔城、裕民、石河子等地,6月下旬至7月下旬开花,花期20多天。泌蜜的好坏与生长情况有关,尤其是灌溉与否关系很大。花期若干旱缺水,流蜜很少。草木樨泌蜜量大而猛,是稳产、高产的优良蜜源,可生产蜂蜜30~50kg/群和蜂王浆,对繁蜂也很有利。
9 瓜类
瓜类系葫芦科藤本植物。新疆以瓜果之乡闻名全国,主要有西瓜、香瓜、西葫芦、黄瓜、南瓜和打瓜(专收瓜子的瓜)等组合而成瓜类蜜源。全疆种植西瓜约2.3万hm2,甜瓜约1.7万hm2,打瓜约2.0万hm2,以伊犁河谷、塔城、阿勒泰种植面积较大。西瓜、甜瓜、打瓜的开花期6~8月。瓜类的花雌雄同株,单性花,蜜腺明显,蜜蜂易采集,花粉丰富,分布集中地可生产蜂蜜10~20kg/群,还可生产蜂王浆和花粉。
10 骆驼刺
蝶形花科有刺灌木,常见成片分布于戈壁滩上.喜生于戈壁滩及干旱田野和草地。5~7月开花流蜜,分布广,泌蜜多,分布集中地可生产10~15kg/群蜂蜜,花期以繁蜂为主,结合取浆、取蜜、加脾扩巢、加础造脾、养王、分蜂,及时加继箱,防止分蜂热。
11 草原蜜源组合
据不完全统计,在阿勒泰、喀拉斯、塔城的裕民中哈边境,伊犁河谷尼勒克草场,有150余种植物开花泌蜜,仅尼勒克草场内就有邱种药用植物开花泌蜜,常见数量较多的种类有苕子、白三叶、百里香、党参、紫苜蓿、野牡丹、密花香薷、野薄荷、骆驼蓬、东方草莓、罗布麻、紫苑、刺蓟、大蓟、一枝黄花、蒲公英、微孔草、聚合草、马先蒿、盐生肉苁蓉、益母草、直齿荆芥、裂叶荆芥、牛至、牛黄、红花、千里光、麻黄、草原老鹳草、马莲、平贝母等。
草原蜜源多集中在6~9月开花流蜜,不同种类开花期不同,交错开放。据蜂农反映,每次取蜜,尽管只隔几天,蜂蜜的色泽都不相同,6月中旬,在阿勒泰、塔城、伊犁河谷的尼勒克地区,集中了来自全国各地的蜂场,蜂场的密度大,每群蜂可生产蜂蜜100~150kg,尼勒克的黑蜂(A. m. mellifera)最高可产蜜250kg/群,这种草原百花蜜有较高的药用价值,深受群众欢迎,价格高达50元/kg,还可以大量生产蜂王浆和花粉。