无刺蜂作为一种重要的资源昆虫,在授粉、药用、工业原料、作为生物指示剂(Crane,1992)等方面有着很好的利用价值,但国内对这一方面的研究与应用水平较低。
4.1无刺蜂药用价值在危地马拉、墨西哥和委内瑞拉等地无刺蜂的药用价值得到了很好的利用,无刺蜂蜂蜜的药效作用涉及人体的多个系统、皮肤及外表病变,可治疗消化紊乱、眼病、呼吸感染、骨折及皮肤溃烂等,同时无刺蜂采回的花粉及蜂蜡也具有良好的药用价值。此外,还对某些菌株具有非过氧化的抗菌活性,如可以阻止金黄色葡萄球菌Staphylococcusaureus、粪肠球菌Enterococcusfaecalis、大肠杆菌Escherichiacoli和绿脓杆菌Pseudomonasaeruginosa的生长(Temaru,2007)。蜂胶可以治疗鸡眼等几种皮肤病效果明显,还可作为一种重要的工业原料运用于航海、造船等行业;蜂蜡可以用来制作石印术和高级名贵膏药,如加水煮沸后,混以植物油或矿物油,可以作为修复粘合剂且用途非常广泛。而且无刺蜂的幼虫更是一道营养丰富的美食。
Vit等(2004)根据Melipona、Scaptotrigona、Trigona这3种无刺蜂蜂蜜化学成分,提出了其蜂蜜的质量评价标准,为无刺蜂药用价值的开发提供了宝贵的指导意义,这也是第一次提出无刺蜂蜂蜜的质量评价标准。现今,无刺蜂蜂蜜的质量标准是通过收集巴西、墨西哥、委内瑞拉的21种无刺蜂的152份蜜的物理化学数据制定而成,具体考虑到的因素有酸度、灰分、导电性、酶、羟甲基糠醛、氮、糖及水分等(Boornetal.,2010)。Oddo(2008)报道了T.carbonaria不同于蜜蜂的物理化学特性,即具有更高的水分(26.5±0.8g/100g蜜)、水分活性(0.74±0.01)、导电性(1.64±0.12mS/cm)、游离酸度(124.2±22.9mEq/kg)还有非常低的淀粉糖化酵素活性和转化酶活性等。
4.2无刺蜂授粉作用无刺蜂作为授粉昆虫,在获取生存必须的花蜜和花粉的同时也促进了植物的繁殖和进化,这种长期的相互依存关系对无刺蜂和植物的遗传多样性的形成和发展有着很大的影响,有利于维护生态系统稳定性和多样性的发展(匡邦郁和匡海鸥,2007)。特别是将其应用于大棚作物授粉,据报道25%的热带作物可能主要依靠无刺蜂传粉。作为授粉昆虫,无刺蜂的采蜜时间和积极性在很大程度上是与遗传、生理因素以及温度有关,并且可以通过积累经验而不断改变。
通过与多种蜜蜂进行对比,无刺蜂为农作物授粉具有安全、效率高、授粉范围广、利于人工饲养、经济、稳定性好等优点。虽然有报道称无刺蜂用于授粉的植物范围相当有限,效果不佳,而且不易成功越冬,但是由于无刺蜂体型微小,非常适用于为深花管的植物进行授粉,更可以利用它们为大棚授粉。在新热带地区无刺蜂可为多种植物授粉,如苦瓜Momordicacharantia、椰子Coccsnucifera、大班木Tipuanaspeciosa等(Ramalho,1990)。在日本,Maeta等(1992)在温室中利用Nannotrigonatestaceicornis进行了草莓授粉试验并取得了成功;Slaa等(2000)在大棚中对薄荷科一种装饰用植物进行了两种无刺蜂和有刺蜂的授粉效果比较试验,发现无刺蜂的授粉效果较有刺蜂好。目前我国对于无刺蜂授粉作物这方面也进行了研究,但在应用上没有得到推广。砂仁授粉科研协作组(1984)通过对家养无刺蜂和排蜂为阳春砂仁授粉的研究观察发现无刺蜂安全性较排蜂高。玄红专和胡福良(2003)通过对西方蜜蜂A.mellifera和两种无刺蜂(N.testaceicornis和T.angustula)的大棚授粉效果比较发现无刺蜂对大棚植物有很好的授粉作用。在我国,黄纹无刺蜂的授粉作用效果明显,因其虫体小、灵活,便于深入花冠筒内采集花蜜和花粉,可为油料作物、果树、砂仁等授粉,并且能大幅度提高产量,黄纹无刺蜂在一年当中可授粉时间较长,当3~9月气温在25℃以上时,均能正常出巢采集花粉。