1、中蜂的生存之道为适应自然生存,中蜂高度的社会性营群体生活的生物学习性,为其种群的繁衍生息提供了基础;其三型蜂明确的职能分工与共同协作而形成的群体,更能很好地适应自然界的变化,增强了适应范围与能力;其好咬旧脾、喜新脾,分蜂,飞迁习性,有利于蜂群的世代繁衍和种族发展;而就近蜜源,选择背风向阳、高燥、遮阳地方营巢的特性,不仅有利于蜂群的发展与延续,更为人工养殖中蜂提供了参考和依据。养殖中蜂就是要根据蜜蜂的生物学特性,顺应蜜蜂的生存之道,以蜂群自身的调节、发展为主,实施人工饲养为辅的管理措施,才是科学养蜂的关键所在。
在中蜂饲养实践中,往往活框养蜂不如自然蜂群发展迅速、群势强,根本原因是违背蜜蜂的生物学特性,采取不当的管理措施和方法所导致的。同时发现,往往蜜源条件、环境的优化,胜过管理措施的落实。因此,养好中蜂要重资源条件、选环境,重视蜂群的生物学特性,采取适当的管理措施。
2、养殖中蜂应遵循蜜蜂的生存之道,而不应以人的主观意志为转移中蜂规模化养殖的结果如同规模化养猪、养鸡等一样,一家一户小量散养模式将逐渐被淘汰,取而代之的是规模化养殖,即少数人专业化养更多蜂,蜂场规模增大、效益更高。不是简单的人人养蜂,增加蜂场数量,而是向专业化、规模化发展,向养蜂能手、专业化蜂场方向集中发展。
人们往往把自己的主观意志强加在蜂群的饲养管理过程中,造成违背蜜蜂生物学特性与生活规律的不当操作。如早春人为加温,用电热褥给蜂群加热,造成工蜂哺育冒进,与外界气候、蜜源环境不适宜,春衰严重;在打农药、除草剂、喷施微肥时,认为蜜蜂与人一样,对有害剂有驱避功能,设法为施药找借口、寻理由,事实上蜜蜂对农药特别是苦味或无味农药并无驱避作用,往往会义无反顾地去采集,导致死亡或中毒。在酒泉苜蓿田间用药防治病虫害时,农药、微肥药肥同用,蜜蜂照样采集,片面认为无毒,事实上造成蜜蜂下降50%~60%。
3、饲养强群,保持蜂多于脾是养好中蜂的关键所在中蜂蜂群,老法饲养或自然巢穴的蜂群中,无论是强群还是弱群,蜜蜂总是以脾为中心,呈半球形或圆球状,不让子脾暴露在外,以维持育儿的温度。科学养蜂就应在观察研究自然巢、老巢的基础上根据这一规律举一反三,结合实际因时、因地制宜加脾、抽脾,尽量做到蜂多于脾、蜂脾相称或脾多于蜂,才能保证蜂群的育儿温度与生产、产子用脾,不能只片面追求群数、脾数,而忽略最根本的蜂数、蜂群群势等内在质量。蜂群没有强大的群势,往往在生存竞争中处于劣势,而强群有很强的优势。正确的方法是:以蜜蜂的生物学特性、自然规律为依据,科学采取措施,对蜂群加以管理。蜜蜂的生活是在与自然界长期协同发展中形成的,与蜜源植物之间有同向性进化,又有其同自然环境的适应性,一切顺其自然、引导蜜蜂发展的措施,促进蜂群发展的方法才是科学的。
在陇东地区人们利用土窑洞饲养中蜂,繁衍生息,经久不衰。主要原因是土窑洞具有冬暖夏凉、能保持较为稳定的温度,有利于蜂群的生活。当地人割一半留一半的取蜜方式,在秋天(一般是中秋节之前)取蜜,无形中起到了新法活框养蜂中的紧脾缩巢、密集蜂群的作用。而新法养蜂最大的弊病就是在春繁与秋末之时没有紧脾缩巢,脾多于蜂的缘故,导致蜂群不能及时恢复壮大。
4、蜜源是蜜蜂的食物来源,养蜂应注意蜜源与蜂群的数量,适度控制蜂场规模在蜂群排列上,特别是在项目建设方面,建设高度密集型的集合蜂巢蜂场,300~500群甚至2000~3000群的蜂场在1个场地长期饲养,造成蜜蜂迷巢与蜜源相对占有量减少,成片繁忙的蜂场,数量多、收益少。事实上蜜蜂是以蜜源为中心采集生存的,蜜源的多少、距离的远近都影响蜂场的收益。如徽县赵卫东把200多群中蜂分别放在桃园、石关子、草滩3处,蜜源错开,年年有收,又考察到水泉坝选场养蜂,蜜源与蜜蜂的数量相匹配,年取蜜4~5t,收入超过20万元。因此,蜜蜂养殖规模不能超越载蜂量。
5、改变喜好分蜂的观念,选育分蜂少、能维持强群的良种蜂群是养殖中蜂的关键所在分蜂是蜜蜂对自然的一种适应,但是老法养蜂或者有些养蜂人员喜好分蜂,认为1个蜂群分得越多越好,导致蜂群越分越多、群势越分越弱、全场都是小群的局面,出现蜜蜂劳动强度增大,采集蜂少、取不到蜜,有群无蜂、有蜂无蜜的无收入蜂场。在徽县我们进行了不同群势的蜂群取蜜试验,以群势相当的1个继箱强群与2个平箱对比,其产量相当,并有固定的规律,当群增量达到一定重量时,增量缓慢或停止,这时应适时取蜜,否则产量减少。说明了2个问题:一是强群蜂多,则蜜多;二是不及时取蜜,蜜蜂有怠工情绪,产量下降。正宁县一个蜂农,养蜂6个继箱,强群取蜜,达300kg多,而有些蜂场60群蜂只不过如此。可见养蜂一定要养强群。
6、活框养殖是中蜂产业化发展的前提与基础无论是活框蜂箱还是非活框巢穴,要符合蜂群生存,都要具备一定的条件。良好的巢穴不仅适应蜂群生活,更重要的是蜂群易维持强群,高产、稳产,管理从简。
活框饲养和非活框饲养的差别在于活框饲养巢脾在巢框上,能够从蜂巢中提出进行检查,取蜜根据蜂群的发展变化,人为地加础造脾、饲喂、分群或合并等。非活框饲养只能割脾取蜜和简单的饲喂和清扫,是蜜蜂自身生存的体现。活框养蜂一定要按蜂群发展变化的规律和生物学特性进行,否则就会适得其反,不如非活框蜂巢的老法饲养。在推广中蜂活框饲养近半个多世纪以来,人们往往简单套用西方蜜蜂适用箱和方法,是活框饲养中蜂不如非活框饲养、屡遭失败的根本原因。
活框与非活框的差别在于管理方便。活框饲养不但能通过箱外观察了解情况,而且可以提脾检查,查找蜂群内部状况,观察其生物学现象等,这是非活框饲养所不具备的。非活框只能毁脾取蜜,产量低,而活框既可取分离蜜,又能取出巢蜜,更加灵活多样。活框饲养管理措施到位,经常性的管理技术能得到充分应用,这是非活框饲养所不能及的。
在深入了解蜜蜂生物学知识的基础上,尊重蜂群基本规律,应用适当的管理措施,活框饲养蜜蜂优势明显,效果显著,是非活框饲养所不及的。
7、活框养殖中蜂蜂蜜质量更佳在中蜂蜂箱的改进进程中,前辈们总是试图从蜂箱结构上调整、变化来实现中蜂生产繁殖的优化组合,忽视人的管理与干扰,没有将二者有机地结合起来进行研究。近年来,中蜂活框养殖技术的推广并不顺利,非活框养殖仍然普遍存在,并且在取蜜方式上从毁脾取蜜逐渐向驱蜂取蜜、多次取蜜,或老法养殖、分层取蜜的方式转变,大有复古或土洋结合的方向发展。美名曰:仁爱蜂箱、生态蜂箱,而被推崇。认为巢蜜是最好的蜂蜜,分离蜜远没巢蜜好。事实上活框养殖,割取封盖,分离取蜜,其质量与巢蜜是一样的,没有什么差异;而分离蜜更加方便饮用、符合人们的食用习惯。
只要弄清中蜂的贮存蜂蜜的生物学特征,恰当地改进巢框大小与结构,生产封盖分离蜜,既可以得到优质蜂蜜,又不破坏巢脾,蜂蜜干净、卫生、服用方便。