盗蜂，是蜜源缺乏季节，外勤蜂从野外采不到花蜜，到处寻找采蜜的机会，经常出没在外群蜂的巢门前，时常窜入戒备不严的蜂群中，在蜜脾上吸吮蜂蜜盗回本群，回巢后像发现蜜源那样招引更多的外勤蜂参加“偷盗活动”。如果被盗群有抵抗能力，就与盗蜂互相厮杀；如果被盗群无抵抗力，只好任其将巢内存蜜盗光，以至全群饥饿而死。作盗的蜜蜂多为身上绒毛脱落，腹部光亮的老蜂。

被盗群的巢门前比较混乱，工蜂相互厮咬、斗杀，地上有被蜇刺中毒而死的工蜂。进巢门的工蜂腹部小，出巢门的工蜂腹部大 ( 蜜囊中吸满蜜 ) ，行动慌张，如用手指挤压钻出巢门的盗蜂腹部，蜜即从吻中流出。而作盗蜂群的巢门前外勤蜂像采集丰富蜜源那样忙碌，进巢门的腹部大，出巢门的腹部小，如果作盗多时，巢内已有盗回的新蜜。要想分辨出作盗群，可往被盗群巢门前正在乱飞的蜜蜂中撒一把面粉，然后观察其它蜂群巢门，若沾上面粉记号的归巢蜂多是作盗群，被盗群多为弱群、无王群、蜂少脾多的群。或刚开箱检查处理过的蜂群、刚被喂过蜜糖饲养的蜂群；以及使用挥发性药物防治蜂螨的蜂群。因此，蜂群起盗的原因与饲养管理有着直接关系。另外，盗性与品种也有关系，有的品种盗性较强，防卫能力较弱，容易作盗或被盗。
怎样防止盗蜂呢 ?
l 、预防盗蜂措施。在饲管蜂群的工作中要养成注意防盗蜂的习惯，不给蜂群造成任何作盗机会。要常年饲养强群，保持饲料充足，无蜜源期不饲养弱群，无王群及时合并或介绍蜂王。除了大流蜜期外，要撤出巢内空脾，保持蜂脾相称。缺蜜源时要缩小巢门，白天少检查不喂蜜。还要注意不把蜜汁糖浆洒在蜂箱外边，场地上的蜡原料要清理干净。巢脾、蜂蜜要严加保管，减少招引盗蜂的机会。易起盗蜂期间，不用易引起盗蜂的药物防治蜂螨和病害。对于盗性较强、防卫力差的高加索等蜂种，要针对其特点，把防盗措施贯穿于饲管的过程中。在蜜源终止前安排好防盗措施，易起盗蜂的季节要注意巡察，若有盗蜂苗头应及时处理。
2 、被盗群的处理。
(1) 如盗蜂不严重，可把被盗蜂群的箱前用树枝和乱草遮挡，或安上防盗巢门 ( 用板条锯成 N 形的弯曲巢门洞 ) ，并在踏板上抹一些煤油或卫生球粉等有气味的物品驱赶盗蜂。
(2) 如果是一群盗另一群，可以把作盗群和被盗群王互换位置，迷惑盗蜂群。
(3) 如多数群同时被盗，最好的方法是把被盗群转移到距原场 2 — 3 千米的地方，暂放一段时间，待蜂群秩序恢复正常后再搬回原场。