有首歌叫“为爱疯狂”,而现实中,却有着我为“蜂”狂的故事,这个人就是家住龙口市兰高镇四平村的崔天麟。
在带领记者前往下丁家镇小北夼村养殖基地的路上,崔天麟讲述了自己与蜜蜂的故事。他养殖的蜜蜂是中华土蜂,俗称“中蜂”。在大多数人印象中,蜜蜂可能都是一样的,而在专业养蜂人眼中,蜜蜂分为很多种类,现在大多数蜂农养殖的多为产蜜量高的意大利蜜蜂,简称为意蜂。相比意蜂,中蜂对生活环境的要求苛刻,一年只能收割一次蜜,产蜜量少,所以不受蜂农喜爱。
前往小北夼村的路弯弯曲曲,沿路风景秀丽,金黄的树叶,绛紫的山枣,漫山的野菊花,崔天麟说,美丽的深秋季节,中蜂蜜渐渐成熟。来到小北夼村,沿着蜿蜒的山路进了山,崔天麟取出酿了一年的中蜂蜜。经过一年的发酵,每一个蜂巢上,蜜蜂都覆盖上了蜂蜡,这是蜂蜜成熟的标志。与意蜂甩蜜不同,中蜂蜜要靠挤压的方式,从蜂巢中将蜜压出来。成熟的中蜂蜜,散发着淡淡的花果清香,口感更细腻醇厚。“这才是大自然的味道,等了一年了。”
当初之所以选择养殖中蜂,崔天麟有着自己的打算。由于各种原因,中蜂已经接近灭种,数量越来越稀少,亟需进行保护。今年春天,他经过多方打听,才从莱山脚下的一个小山村,找到了为数不多的几个蜂群。随后,他在下丁家镇小北夼村、小陈家村和七甲镇院下村选择地点培育。经过一年的培育,中蜂蜂群扩大了,酿出了纯正的蜂蜜,然而稀缺的中蜂蜂蜜,价格却也只能卖到每公斤300元左右。虽然价格低迷,但崔天麟坚信,只要肯付出,就一定会有收获,未来,中蜂一定能为蜂农带来更好的收益,让人为之“蜂”狂。