说句实话，只要是吃蜂蜜和懂蜂蜜的人都知道，蜂蜜是不要经过任加工就可以直接食用的，而且营养比加工过的要高出很多。在我国直接吃蜂蜜少说也有上千年了吧。 接着养蜂哥就来从蜜蜂本身的一个生活习惯，来分析纯天然蜂蜜是否干净卫生。
如果小时候在农村看过养蜂的，就知道蜜蜂是一种有洁癖的小生灵。它们自己从不会死在自己的家中，虽然蜜蜂的寿命很短，他们要死也会死到离自己家中很远的花草中去。就算万一有些蜂来不及，死在了蜂箱的附近，他们的同伴也会协同，把死去的同伴，拖到离蜂箱很远的地方去。

还有就是，如果蜂箱里不干净，或是放蜂的地方。周围环境会产生臭味等，这时小蜜蜂会非常的狂躁，它们这时的表现是，一碰到人就会蛰。一直到把它们的家安置到干燥没有臭味的地方。 还有就是天气热的时候，人如果身上有很重的汗味。这个时候只要蜜蜂一碰到你，一般就会蛰你。意思叫你离开，你身上有很重的气味。
下面来说说蜂蜜本身：
其实蜂蜜本身就有很强的杀菌能力，如果皮肤溃烂，涂上蜂蜜也同样能取到消炎的作用，使溃烂处快速的好。经常喝蜂蜜还可以取到清洁口腔，可以杀死口腔中的细菌。如果你是经常喝蜂蜜的，你就能感觉到，一般也不会有什么口嗅发生。
蜂蜜本身就有很强的杀菌能力，再加上蜜蜂对生活环境的特殊要求。保证了纯天然自然成熟的蜂蜜，不虽要经过任加工的。就确保了纯天然自然成熟的蜂蜜是干净的、卫生的，而且是可以放心的食用。
不就是现代科技发达，发明了一些设备。使产蜜的周期更短，产量更高。使蜂蜜没有达到自然成熟就取下来。再来经过人为的加工成，成熟的蜂蜜。明白的人都知道，经过设备加工出来的蜂蜜，营养成份会大大的流失。