真蜂蜜可以放多久时间 蜂蜜多久变质？这个问题很多人都在问，回答也五花八门，看完也不能真正明白这个问题。下面好蜂蜜啊网为您彻底的这个问题。

首先，从蜂蜜的自然属性来讲，蜂蜜是没有保质期的，原因在于自然成熟的蜂蜜纯度非常的高，含水量极少，一般的细菌是没有办法成活的，能够长期保存。
能够保存多长时间？极限不知道是多少年，是几千年？还是几万年？还是几亿年？还是根本不会坏？尚不得知。目前人类发现的最古老蜂蜜有3000多年，仍没有变质。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用。
其次，从蜂蜜的商品属性来讲，蜂蜜是有保质期的。国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是18个月。两年或18个月是国内浓缩蜜惯常用的保质期标法。时间一久，约定俗成，大家都标成两年或18个月了。

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