野生岩蜂蜜，蜜蜂弃巢后，巢中残留的蜜脾经过天然的霜冻、适宜的温度、自然风干几个过程才能够形成。是於野蜂在原始森林，高耸山峰酿成蜜，无人采取，经过数百年风吹日晒结块干蜜，故称石蜜， 区分其真伪的要点是：形状与带脾原蜜相同、蜡质脾清晰可辨、味清香，甜中微酸、每块重量仅为数十克到数百克不等。内含大量蜂王浆，内含人体所需要的各种维生素和补益元素成分，俗称百花之精，来源极少，珍贵药品。

功能：润肺，定喘，止咳，化痰，补气，养血，肾虚，对各种胃病有特殊功效，风湿和麻木。好药都是源自有灵气的环境中。当然采蜜也是相当考验的技术活。
野生岩蜂蜜是怎么形成的

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岩蜂蜜是一种野生蜂蜜，这种蜂蜜是自然界中生活的野生蜜蜂以岩石洞或者岩石缝为蜂巢时，生成的蜂巢蜜，它是一种完全成熟的封盖蜜，而且这种封盖蜜产生以后人们很难发现，它在温长的岁月变迁中，经过风霜洗礼吸收日月精华会慢慢转化成类似于岩石的样子，人们就依据它的这种特性把它定名为岩蜂蜜或者石蜜。