蜜蜂是生活中很常见的昆虫,它们能酿造美味的蜂蜜供人们食用,目前从事蜜蜂养殖的人有很多,都是为了收取蜂蜜获得收益,那蜜蜂酿造蜂蜜的过程是什么样的呢?下面一起来了解。
1、采集花蜜
蜜蜂酿造蜂蜜首先就是采集蜂外出采集花蜜,蜜蜂被誉为最勤劳的昆虫,只要外界存在蜜源,蜜蜂就会忙碌的采集花粉和花蜜。在花丛中我们可以看到,蜜蜂的两只花粉足上粘满了花粉,其实这并不是蜜蜂在采蜜,花粉是蜜蜂的粮食和制造蜂房的原材料,并非能酿造出来蜂蜜。蜜蜂其实有两个胃,一个是真正的胃一个是蜜囊,采集蜂利用口器采集花朵中的花蜜,将花蜜贮存在蜜囊中,然后带回蜂房交给内勤蜂。
2、酿制蜂蜜
蜜蜂酿造蜂蜜的第二个步骤就是酿制花蜜,回巢后采集蜂会将所采集的花蜜吐出来转交给内勤蜂,内勤蜂依靠煽动翅膀将采集回来的花蜜所含的水分蒸发掉。在这个重复的过程中就形成了消化酶,这种酶能让花蜜转化成果糖和葡萄糖,这就是我们看到的蜂蜜。从这里我们可以看出很多人说蜂蜜是蜜蜂的呕吐物其实还是有一定的依据的,并非空穴来风,只不过事实还有一定的区别。
3、封盖储存
蜜蜂酿造蜂蜜的最后一步就是封盖储存,蜜蜂在经过反复的对花蜜中水分蒸发后,内勤蜂就会利用蜂蜡将蜂房里的蜂蜜封盖储存起来。这就是我们所看到的封盖蜜,封盖蜜就已经是成熟的蜂蜜,其水份的含量已经非常少了,而还没有封盖的蜂蜜我们通常把它叫作水蜜,水蜜中的含水量很高,营养物质含量也比较少,是不适合长久保存的。
以上就是蜜蜂酿造蜂蜜基本过程的介绍,蜜蜂酿造蜂蜜会经历采集花蜜、酿制花蜜、封盖储存等过程。