价格低的蜂蜜是假的吗?价格高的蜂蜜是真的吗?
价格低的蜂蜜是假的吗?价格高的蜂蜜是真的吗?
来源:www.360fmw.com 时间:2020-06-08
前言:网上的蜂蜜种类真的很多,卖家也很多价格,从几十元到上万元的价格都有,价格悬殊很大。客观地说,价格便宜的蜂蜜不一定都是假蜂蜜,价格高的不一定都是真蜂蜜。在某网上标价最便宜的
网上的蜂蜜种类真的很多,卖家也很多价格,从几十元到上万元的价格都有,价格悬殊很大。客观地说,价格便宜的蜂蜜不一定都是假蜂蜜,价格高的不一定都是真蜂蜜。

在某网上标价最便宜的蜂蜜是一款百花蜂蜜1斤11块钱,最贵的一款蜂蜜是土蜂蜜标价是1斤5万元。粗略统计,每斤价格在1万元以上的有15款,有一款百花蜜标价1斤1万元销量显示为7,其余均没有销量;每斤价格在1千元以上的有400多款,绝大多数没有销量。
每斤价格在500-999的蜂蜜超过1000种,绝大多数也是没有销量;每斤价格在100-499的蜂蜜也是超过1000种,大多数也是没有销量;每斤价格在100以下的是市场的主流,购买量比较大。

从该网的蜂蜜价格来看,售出蜂蜜最贵的是1斤1万元,最便宜的就是1斤11块钱,这个相差近1千倍,这两种蜂蜜的销量都很少,100以下的市场销量最大。这说明消费者整体上还是比较理性的,并没有盲目的去买低价蜂蜜。
 一、价格便宜的蜂蜜不一定都是假蜂蜜 不同种类的蜂蜜价格自然不同,你不能说价格低的油菜花蜂蜜就是假蜂蜜吧;就同一种蜂蜜来说,你也不能说价格低一点的琥珀色洋槐蜂蜜就是假蜂蜜。
蜂蜜的价格跟蜜源大小有很大关系,像油菜花这种大宗蜜源植物,全国各地均有分布,种植面积巨大,没有哪种蜂蜜产量能跟油菜花蜂蜜产量比,这么大的产量,油菜花蜂蜜的价格只能是市场上最低的,水蜜批发价每吨在1万元以下,每公斤成本在10元左右。在这种成本价格上,浓缩后每公斤市场价格在25元左右是正常的,生产商也是要赚钱的。当然如果是生产成熟油菜花蜜,那么它的市场价格肯定会高些,如果是土蜂蜜还要更高一些,这个都是正常的。
以市场上通常价格最低的油菜花蜜作为基准来进行分析,如果一种蜂蜜的价格比油菜花蜂蜜还低,我觉得肯定是有问题的,蜂农也是要赚钱养家的,那么低的利润怎么能维持正常的养蜂开销,更别说其它的了。这种低价蜂蜜长期出现在市场上,肯定是市场出现了问题,假蜂蜜的可能性很大。

 二、价格高的不一定都是真蜂蜜 从蜂蜜市场整体上来看,土蜂蜜的价格比意蜂蜜要高,但是土蜂蜜的产量又比较少,打着土蜂蜜旗号的蜂蜜就有市场了。排除完全造假人工合成的假蜂蜜之外,用意蜂蜜冒充土蜂蜜或者加入糖浆、用低价蜂蜜勾兑出来的土蜂蜜,这类“土蜂蜜”可不是真的土蜂蜜,价格是上去了,但是不是真的土蜂蜜。
市场上有价值的蜂蜜,最终也会有一个合适的价格。就目前的蜂蜜市场而言,无农药残留、兽药残留、抗生素残留、安全卫生的成熟蜂蜜的价格还是很高的,市场价格每斤都在500元以上,最贵的每斤在2000元以上。这个价格比我们常见的蜂蜜价格高了很多,这些才是货真价实的蜂蜜,是市场上真正应该提供出来的蜂蜜,但是太少了,物以稀为贵。
市场上大家都说意蜂蜜不好,土蜂蜜好,但是这个也是有误区的,意蜂蜜产量是很大,远超中蜂蜜,价格表面看起来不如中蜂蜜。其实好的意蜂蜜都用于出口去了,我国近几年的蜂蜜产量在50万吨左右,2019年出口的天然蜂蜜是12万吨,这些出口的蜂蜜基本上是意蜂蜜,出口的国家基本上是发达国家和地区,你说这些蜂蜜不好吗?这些蜂蜜出口价格也很不错,比国内市场高不少,国内还不一定能买到。

最后,在目前的蜂蜜市场,蜂蜜价格不能完全反应蜂蜜的价值,蜂蜜市场比较混乱,我们想买到理想的蜂蜜产品,一定要掌握一些蜂蜜知识,选择合适的购买渠道。
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