生姜配蜂蜜的功效和作用，你还别说，还真的蛮多的哦，不信且来看一一。
　　生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药……”，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。

生姜蜂蜜抗氧化赛过维生素E
　　中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。
蜂蜜姜汤做法：
    1.约十公克的姜磨成糊状。
    2.把姜糊放入玻璃杯里。

    3.注入滚烫的热开水。
    4.加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。
    5.男女老少都适合饮用。
饮用蜂蜜姜汤的效果：     连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次)，据书本记载的见证：
    1.身体变温暖，手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
    2.体重可减轻约十公斤。
    3.皮肤变得细嫩。

    4.去掉多余赘肉，腰围变细。
    5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
   姜对身体很有益处，爱美又想要健康的人，不妨试试看吧
蜂蜜配生姜的其他方法与作用：     1.成熟蜂蜜600g，生姜600g。将生姜捣烂取汁、澄清去除上层汁液，取其沉淀物加入蜂蜜搅匀。晚饭后服用可治慢性气管炎

    2.蜂蜜１２g 。生姜６ｇ，桔子１个。将桔子放炭火中烧黑、捣烂与蜂蜜生姜汁同装入大杯中倒入温开水，放凉后一次服下，可治气管炎。
    3.蜂蜜180g，鲜姜１１０ｇ，大西瓜１个，香油１６０ｇ，大枣１０个。将西瓜头切开把中间的瓜瓤掏出留下约3.5 厘米厚的瓜瓤在西瓜内放入蜂蜜、香油、切成片的鲜姜、去核的大枣、将瓜盖好，放入锅内并固定住，加水至四瓜的 1/3处炖煮９０分钟趁热喝掉西瓜里的汁，稍后吃点姜片然后睡半小时觉，对气管炎、哮喘病当年即显效服用时忌烟和辛酸的食物。