蜂蜜白色好还是红色好？红色的蜂蜜是什么？
随着养生成为一种潮流，蜂蜜已经走进了万千家庭，深受养生人士的喜爱。但是蜂蜜的种类有很多，颜色也是多种多样，对于选择困难症的人来说，在选择的时候备受折磨。那么蜂蜜红色的好还是白色的好呢？

在国际贸易标准中，因为蜂蜜颜色的不同，透光度也有一定的区别，便用专门的光谱仪器测试不同蜜种的透光性，按照光谱将蜂蜜分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级。
最好的水白蜜就是水白色的，水白蜜也就是顶级的洋槐蜜，采自秦岭深山的某个狭小区域，非常珍贵。含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸等营养成分，有润肠通便、排毒养颜的作用。
枣花蜜的颜色就是深琥珀色，给人一种呈红色的感觉，含有丰富的矿物质，有很好的滋阴补血、补中益气的作用，也被称为女性朋友的闺中蜜友。
如果将一个白色蜂蜜和一个红色蜂蜜放在一起比较，是没有办法比较的。但是如果是同一个蜜种，像洋槐蜜就是水白色的为最佳。

因此蜂蜜无论是红色还是白色，大家在购买的时候都要谨慎。在都是天然成熟蜜的前提下，蜜种之间并没有优劣之分，它们只是在口感和对人的滋补作用上有区别，大家要根据自身实际选择适合的蜂蜜，最好购买那些经过权威机构检测的优质蜂蜜。