1、大多数的成熟蜜都是好蜜，但不代表所有的成熟蜜都是好蜜。
2、如果蜜源地附近有个排污工厂，产出的蜂蜜可能含有有害物质。

3、如果蜜源是农作物，那么就可能有施肥、喷洒农药等情况，进而导致在蜂蜜中形成残留。所以油菜花蜂蜜之所以廉价，不只是因为油菜花多好采蜜，还因为油菜花是农作物。
4、海拔高、日照充足、森林覆盖率高、无任何污染源、有稀有蜜源花朵，这算是顶级蜜源地了，这种地方产出的成熟蜜足以傲视群雄。