今天继续主要蜂蜜品种的介绍，今天要介绍的蜂蜜品种是柑桔蜂蜜，柑桔蜂蜜属于一级蜂蜜，同时也是主要蜂蜜品种，产量比较稳定。
柑桔属于大蜜源植物，在我国南方分布广泛，广东、广西、福建、湖南、湖北、浙江、江西、云南等省都有很大的种植面积。柑桔的沁蜜量丰富，是夏季主要的蜜源植物。柑桔的花期在广东是3月份，由南至北，一直到5月中旬，柑桔蜂蜜的产量和天气有很大的关系，如果花期下雨天气很多，就会影响蜂蜜的产量。

柑桔蜂蜜的颜色呈橙黄色，结晶以后的柑桔蜂蜜呈乳白色，味道甘甜清香。柑桔蜂蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。柑桔蜂蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血;润燥通便、养心安神，是理想的绿色保健食品!
柑桔蜂蜜为大蜜源植物所产的主要蜂蜜品种，是大家选购蜂蜜时的首选蜂蜜品种，因为一些主要蜂蜜品种造假的几率很小，而一些产量不稳定或者根本没有产量的蜜种造假的几率就非常大，购买蜂蜜时一定要认清。