土蜂蜜市场未来一定会越来越好
土蜂蜜市场未来一定会越来越好
来源:www.360fmw.com 时间:2018-12-06
前言: 二哥来我家拜年,二嫂说,早上二哥很早就在说要早点起床来我这里,可以挤一点时间去看我才选择的养蜂场地。刚好我感冒发烧有点严重,头疼,发烧,这几天吃什么都感觉不到味道。在家哪里都没有取去拜年。昨晚日记就没有坚持写
二哥来我家拜年,二嫂说,早上二哥很早就在说要早点起床来我这里,可以挤一点时间去看我才选择的养蜂场地。
刚好我感冒发烧有点严重,头疼,发烧,这几天吃什么都感觉不到味道。在家哪里都没有取去拜年。昨晚日记就没有坚持写,很早就上床睡觉 了,因为要带哥哥去看才选择的养蜂场地,不能喝酒,养蜂场距离我家还有6公里。即使今天不去看,也不能喝酒,酒驾不安全。
土蜂蜜市场未来一定会越来越好
二哥建议我做水泥蜂箱只使用18块砖,前几天在他家是预算24块砖。我没有采纳他的意见,蜂箱空间太小,虽然利于蜜蜂的守护与清理,但是夏天的时候太热,不利于蜜蜂通风降温。
大哥也建议我最下面的一排水泥蜂箱就距离公路3米元建造就行,可以减少运输的人工成本,我也没有采纳。蜂箱距离公路太近,不仅过车的时候会有风对蜜蜂的飞行产生影响,还有尾气污染,虽然这个峡谷的车极少,但是经常会有人路过这里,蜜蜂是会蛰人的,我不可能把蜜蜂像狗一样拴起来。
安全是非常重要的,要防患于未然。我设计的安全距离蜂箱距离公路最少也要有10米。
我用脚步丈量了我前几天和孩子砍出来的这块山的总长度是75步,按3步两米的大约距离计算有50米长,因为我要饲养当地的野生土蜂——中华蜜蜂。蜂箱与蜂箱的距离最低要间隔2米,不然土蜂嗅觉太灵敏,蜜蜂飞错他们的家会打架,相互撕咬,伤亡会很大的。照这样计算我一排就可以做25个,宽度的距离可以做4排,刚好可以做100个水泥蜂箱,和我预想的100个刚好巧合。
砖从车上卸下来的时候,肯定会破损一部分,我在购买的时候一定要多预算一点,不然制作的时候差几百块砖就很麻烦的。
我们必须要先把建蜂箱的位置挖好在购买砖、沙和水泥。这样砖运去的当天就可以把砖转运到山上去,这样别人把砖拿走的可能性会小,不是担心砖被偷,砖不值钱,这种可能性不大,关键是按数核算的,如果丢一部分在重新购买太浪费时间。
我现在又想到一个细节,和二哥交流的时候没有说起。就是我水泥蜂箱只做四面,还有两面我准备使用木板。最上面的一块木板好固定,而侧面的一块蜂箱盖子呢?
我想想,也不难办,水泥还没有凝固的时候就在水泥里面插上两根铁定,这样凝固以后就很固定了,到时候用绳子固定就OK。我记忆力不好,干脆现在就打电话给二哥说以下,让他帮忙记住一下。不然水泥凝固好以后,不使用电钻,铁钉没有办法打进去。
制作的时候我还要把蜂箱的巢门设计到不同的方向,这样土蜂认巢时更加容易。这一点非常关键,我养蜂是为了产蜜,不能像很多蜂产品企业的形象蜂场和养蜂基地那样为了美观,吸引眼球。我不是企业,不需要炒作,务实才是根本。
第一次设计的这样的蜂箱,很多细节也想不到,也没有其它类似的养蜂场可以借鉴和参考,如果以后想到一些要注意的细节问题我就记录到手机上,尽量做到尽善尽美。
等我们回到家的时候,钟鼓坪村的贺永学和他儿子已经在家等我。
他们要购买几个蜂箱也想饲养土蜂,最近几年土蜂蜜的价格越来越高,每年土蜂蜜价格几乎按每市斤10元的价格上涨,还供不应求,山里农户蜂养蜂积极性也很高。
虽然市场上的土蜂蜜造假的也越来越多,但是农民自己饲养的少量土蜂蜜还是不够卖,供不应求。毕竟土蜂太少,而且土蜂又只在没有污染,而且植物多样性多的山区才有少量分布。虽然土蜂(中华蜜蜂)在我国已经建立了5各个中华蜜蜂保护区,但是土蜂的数量没有增加多少,而大山里居住的农民最近几年国家推进城镇化建设,山上居住的农民都集中到镇上和县城居住,老家房子都没有人住,倒塌了。没有搬走的农户,国家也搞异地扶贫搬迁,把房子给他们在镇上盖好,免费给他们居住。
据此我预测,在以后的5年内,野生土蜂的饲养数量还会大幅度减少。土蜂蜜的价格还会大幅度的上涨。以前很多城市的顾客不懂土蜂蜜,也不知道土蜂,我开始养蜂的时候,加的城市的网友,我说我饲养的土蜂他们还不信,以为我忽悠他们,现在随着社交新媒体的发展,农业电视节目的大量播放土蜂的保护和养殖节目,城市的顾客对土蜂蜜的认识越来越多。
最近10几年农村大量闲置劳动力到城市打工,农村的女孩子大量嫁入城市和在城市买房定居。这些人和城市的原居民的交往越来越密切,农村的人多数都吃过土蜂蜜,或者饲养过几群土蜂,对土蜂蜜的认识比城市的市民多,土蜂和土蜂蜜的知识无意中得到普及。城市的市民最近几年对土蜂蜜的需求越来越大,他们有消费能力。从最近几年城市的顾客专门驱车从襄阳、武汉到我家购买土蜂蜜就可以看出,他们不在意土蜂蜜价格,而是土蜂蜜质量。
我判断那些造假、用意蜂蜜冒充土蜂销售的商家、个人和企业的假土蜂蜜市场会越来越小。不管他们有多么高的团队运作,营销与忽悠,都是有局限性的。毕竟中国广大的山区农民家都曾经少量饲养过土蜂,这样的农户在中国也许有几千万家,而微信,直播这样的互联网产品,会让农户通过这样的平台迅速普及土蜂蜜知识。而企业毕竟是少量的,当城市的顾客在企业的网店或者实体店,养蜂场购买的土蜂和农民家的土蜂蜜的口感,颜色不一样的时候,他们一点会有所警惕,提高鉴别能力。何况去中心化是大势所趋,为了像淘宝这样的中心化平台也早晚要淘汰出局。随着互联网,物联网和人工智能的发展,未来一定是所有的商品一定是直接对接消费者,而没有中间商赚差价。
随着国家9年义务教育的普及,甚至以后还会普及高中。消费者以后的学习和鉴别蜂蜜的能力也会越来越强,不可能因为有少量的人蜂蜜造假就不消费蜂蜜了,现在的温饱问题已经得到解决,人们的保健意识越来越强。蜂蜜含有有180多种营养成分,而且是天然的,蜂蜜在美容养颜,延年益寿蜂蜜的作用明显,而且成本很低,未来蜂蜜的消费市场一定会越来越大的。
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