党参蜂蜜是蜜蜂采自名贵中药材――党参花蜜而酿造成的。主要的产区有陕西、甘肃、东北各省。味甘平、色泽呈琥珀色，稠而且粘、甘甜清香，乃蜂蜜中上品。

味道非常浓郁、香甜滋补;，其除有蜂蜜之外的特点外，更益于补中、益气生津、脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚，胃冷、慢性胃炎等人群，它能使人延缓衰老、更能使老年人延年益寿，是一种超值的保健饮品。