野蜂蜜是受人喜爱的天然滋补品，由于市场上的假蜂蜜太多、真假难辨，致使货真价实的野蜂蜜遭“冷遇”。近日，国际旅游岛商报记者跟随“探蜜”小组深入白沙大山雨林时发现，白沙有5万斤野蜂蜜藏在深山，很少有人知道。
记者深入大山“探蜜”
为了让外界了解白沙南开野蜂蜜，4月27日，白沙组织省内外10多名记者，深入南开大山深处“探蜜”，拍摄掏采野生蜂蜜的过程，见证了海南野生蜂蜜的货真价实。

当天上午8点，记者一行在白沙县有关部门负责人的引领下，驱车前往位于南开乡牙和村野生蜜蜂保护基地，跟随基地负责人符志权步行片爬山进入雨林深处探蜜。
走了几公里路，正当大家疑虑重重时，符志权好像看穿了记者们的心思，随手指着一棵大树下垒起的石堆说：“这就是我们给蜜蜂挖的洞，蜜蜂已经在里面酿蜜了。”
大家赶紧凑到洞前一看究竟，只见几个垒起来的石头之间有个小洞，勤劳的小蜜蜂“嗡、嗡、嗡”的在洞口飞进飞出。
“我们打开这个蜂洞，让记者们看看吧。”一位村民说。
符志权同意后，这位村民点燃香烟，猛抽一口，对着小洞口一吹。便开始动手拍掉封住洞口的石头表面上的灰土，小心翼翼的拿掉石块。大家屏住呼吸，所有的目光都聚集在洞口上。很快，洞口露出一排排黄色的蜂巢，一片片蜂巢出现在大家面前，让人眼前一亮。一些小蜜蜂围着蜂蜜巢飞来飞去。
“好多、好大块，原来野蜂蜜是这样的呀!”有记者忍不住感叹道。
“这是去年的蜂。”符志权看着洞中的蜂巢说，向记者介绍说，因为蜂巢的颜色比较深。
真货遭质疑面临销售难
“这几年，随着生态保护的宣传，我们很多村民都学聪明了，大家开始在一片山头挖出成千上万个土洞，每年三月至六月取蜜，再将蜂洞清理用石头封住洞口，留个小洞以便留住蜜蜂继续酿蜜。”符志权说。
符志权说，因为深山里的雨林茂密，蜜源丰富，没有农药污染，野蜜蜂产的蜂蜜都是上等的野蜂蜜、野生百花蜜。可是，当他们把蜂蜜送到市场上销售时，总有消费者质疑这些野蜂蜜的真假，这让村民们伤心、抓狂，又不知道如何是好。
“我拿到海口去卖，很多人说我骗人!他们宁愿买假蜂蜜，也不买我的野蜂蜜。”符志权无奈地摇头说，现在人不知是聪明过头了，还是受假货伤害太深，见到什么都说“假”。
据介绍，去年，符志权刚成立和翔养蜂专业合作社时，挖洞引蜂的社员只有18户，如今已经增加到168户，每年还在继续挖蜂洞，规模在不断扩大。野蜂蜜产量不断提高。目前，他们面临的最大困难是销路难的问题。
据不完全统计，目前白沙南开乡年产野蜂蜜5万斤左右。一般都是通过朋友互相介绍，也有老板少量收购、村民自己零卖，销量有限。而刚起步的电商，还没见到很好的销售效果。村民们希望政府、媒体和社会各界帮帮忙，解决野蜂蜜的销售难题。