桉树蜂蜜是国内蜂蜜市场上比较少见的，有的蜂蜜品种，因为国内桉树的数量比较少，这种蜂蜜主要出产在澳大利亚，因为那里是桉树这种植物的主要生长区。桉树蜂蜜是一种浅琥珀色的浓稠液体，具有浓郁的花香，它能为人体补充能量缓解疲劳，也能预防多种疾病，但是人们对它了解不多，不知道这种蜂蜜到底好不好喝。

1、桉树蜂蜜的功效与作用之预防缓解胃炎
桉树蜂蜜中含有多种活性成分和一些消炎物质，它能在人类胃壁表面形成保护膜，可以减少刺激性物质对人类胃黏膜的伤害，而且能消灭胃部的病菌与炎症，它能保护胃黏膜，可以阻止胃炎和胃痛等常见疾病发生。

2、桉树蜂蜜的功效与作用之解酒排毒
桉树蜂蜜还是一种能解酒排毒的健康食材，它不但能增强人类肝脏的解毒功能，还能修复受损的肝细胞，并能阻止肝脏对酒精的吸收，体内的酒精分解成水，随身体代谢排出体外，人们在酒后食用桉树蜂蜜能起到快速解毒的重要作用。

3、桉树蜂蜜的功效与作用之美容养颜
美容养颜也是桉树蜂蜜的重要作用，因为桉树蜂蜜不但可以食用，还可以直接涂抹肌肤，它能为皮肤代谢提供充足的营养，也能去除皮肤表面的角质，更能增加皮肤弹性，收缩毛孔，人们经常食用或者涂抹桉树蜂蜜能延缓皮肤衰老也能滋养细嫩肌肤。

4、桉树蜂蜜的功效与作用之化痰止咳
桉树蜂蜜不但能消炎杀菌，还能化痰止咳，他能入肺经，能提高人类肺部功能，也能消除肺部炎症并稀释痰液加快痰液排出，人们经常食用桉树蜂蜜能预防肺炎和气管炎，而得了肺炎和气管炎的人群在食用桉树蜂蜜以后则能让病情很快减轻。
结语：桉树蜂蜜的养生功效虽然特别出色，但这种蜂蜜却并不太好喝，因为桉树蜂蜜有一种独特的香味和明显的辛辣味，人们开始喝这种蜂蜜时会感觉它的味道有些怪，不过把桉树蜂蜜与柠檬汁搭配在一起喝时，会让它的口感变好很多。