老瓜头属鹅绒藤萝藦科灌木。伞形聚伞花序近顶部腋生，花冠紫红色，花期6～7月，群体花期40-50天。生长在沙漠及河边或荒山坡，内蒙古自治区老瓜头生长面积占我国70%左右，河北、宁夏、陕西、甘肃也有老瓜头生长。
直立半灌木，高达50厘米，全株无毛。根须状。叶对生，狭椭圆形，长3-7厘米，宽5-15毫米，近无柄。伞形聚伞花序近顶部腋生，有花10余朵；花萼5深裂，裂片矩圆状三角形，两面无毛；花冠紫红色，花冠裂片5枚，矩圆形，长2-3毫米，宽1.5毫米；副花冠5深裂，裂片盾状，与花药等长；花粉块每室1个，下垂；子房坛状，柱头扁平。蓇葖果单生，匕首形，顶喙状渐尖，长6.5厘米，直径1厘米；种子扁平，顶端被白绢质种毛。

老瓜头蜂蜜的功效及作用
老瓜头蜂蜜于西北荒漠地区天然生长的野生植物老瓜头的蜂蜜。蜜呈浅琥珀色，质地浓稠。甜度大，味芳香。结晶后呈暗黄色，颗粒较粗质硬，略有饴糖味，连食有涩感。有润胃肺、健脾肾、治疗便秘。更有清热、利尿、滋补的功效，适合体弱多病的人服用。