2022年上半年我国养蜂业发展情况分析
来源:www.360fmw.com 时间:2023-01-08
前言：西方蜜蜂是生产商品蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶主力军。近年，我国出口蜂蜜、蜂王浆价格偏低，蜂农首当其冲。尤其是2020年春季，新冠肺炎爆发转地蜂场受阻，蜂农纷纷弃蜂改行。
养蜂业是蜂产品行业的第一产业。蜂农饲养蜜蜂跟踪蜜粉源生产蜂产品原料，同时为农作物授粉，增加产量，提高质量。笔者综合全国各地今年上半年养蜂生产情况，以供参考。
一、蜜蜂饲养情况
1、西方蜜蜂饲养量继续减少
西方蜜蜂是生产商品蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶主力军。近年，我国出口蜂蜜、蜂王浆价格偏低，蜂农首当其冲。尤其是2020年春季，新冠肺炎爆发转地蜂场受阻，蜂农纷纷弃蜂改行。浙江省历来是饲养西蜂为主，饲养量在100万群左右，并以转地为主，笔者保守估计，目前西蜂减少了25%。笔者所在缙云蜂社在2019年底蜂场99家（本县85家，外县仙居10家、天台3家、辽宁北票1家）饲养西蜂17000余群，全部转地饲养。该社2021年底统计蜂场85家，其中本县64家饲养西蜂10150群，仙居县10家西蜂1340群，天台县11家西蜂2750群，辽宁1家西蜂150群，合计14390群，下降18.14％；尤其是本县蜂群从14810群减少到10150群，下降45.91％。缙云蜂社历年来与蜂农蜂产品结算价平均高于市场价20％，与其它地区相比，养蜂业比较稳定。
2、蜂群春繁一般
今年早春长江流域、江淮地区气温偏高，但是1月下旬--2月上旬，出现倒春寒。工蜂吃花粉后无法排泄，部分工蜂胀死。浙江北部，此情况严重，浙南地区较轻。
二、主要蜜源蜂蜜生产情况
1、油菜花期蜂蜜生产情况
我国长江流域是油菜蜜主产地，今年早春气温偏高促使油菜提前开花，但始花期比去年推迟。江苏油菜种植面积与去年类似，苏南地区油菜面积减少，苏中与苏北油菜种植占农田50％。今年3月下旬至4月上中旬，江苏地区雨水较去年减少，晴天增多，油菜流蜜属中等年成，蜂场摇蜜3至4次，但由于疫情影响，部分地区高速公路封道，致使浙江省1/3蜂场滞留本地。而浙江中部、南部地区油菜花期于3月下旬基本结束，江苏油菜蜜总产只有往年50％。由于出口蜂蜜价格偏低，今年4月份江苏油菜蜜与蜂农见面价在****~****元/吨，与去年持平。
2、荔枝蜜、龙眼蜜生产情况
今年3-4月，我国华南地区荔枝蜜收成属中等，荔枝蜜与蜂农见面价在****元/吨，低于去年。龙眼蜜收购价高于荔枝蜜****元/吨。
3、苹果蜜生产情况
今年4月下旬，山东烟台地区苹果花期是大年，但疫情影响，当地禁止外地蜂场进入，少数蜂场是当地果农担保引进，但部分蜂农被隔离。4月22日，农业农村部、国家卫建委下文：换场蜜蜂列入重点农资，各地不得层层阻拦，转地蜂场重现生机。由于蜂场少，苹果蜜减产，当地与蜂农见面价****元/吨。
4、柑桔蜜生产情况
浙江衢州地区是我国柑桔主产地区之一，今年4月下旬，由于气候影响，柑桔蜜欠收，无价可言。
5、洋槐蜜生产情况
河南洋槐蜜4月下旬，河南三门峡地区洋槐蜜丰收，由于出口蜂蜜价格偏低，当地与蜂农见面价在****元-*****元/吨。
陕西宝鸡洋槐蜜今年5月上中旬，陕西宝鸡地区洋槐蜜丰收。当地水白色39-40波美度洋槐蜜与蜂农页面价在*****元/吨左右，有狼牙刺的洋槐蜜作山花蜜处理，当地与蜂农见面价在****元/吨左右。陕西延安地区除个别地方受冰雹欠收，其他大部分地区及山西吕梁地区、甘肃洋槐蜜均为丰收年。洋槐蜜与蜂农见面价与上述类似为历史最低价。
河北沧州、廊坊地区洋槐蜜今年5月上中旬，河北沧州、廊坊地区洋槐流蜜好于去年，当地与蜂农见面价高于*****元/吨。
辽宁大连洋槐蜜今年5月下旬辽宁大连洋槐蜜丰收，当地40波美度的水白色洋槐蜜与蜂农见面价在*****-*****元/吨。
6、荆条蜜生产情况
6月上旬，河北邢台、山东济宁、泰安荆条陆续开花，荆花流蜜好于去年。6月下旬，辽宁西部朝阳、锦州、阜新地区荆条陆续开花，但雨水偏多，荆条蜜收成未定。
三、蜂王浆生产情况
每年春季油菜浆与蜂农见面价最高，而今年反常油菜浆与蜂农见面价为***元/公斤，同比下降9.85%，油菜花期结束后蜂王浆收购价下降到***-***元/公斤，与往年持平。
综合上述，今年上半年，蜂农蜂蜜产量高于去年，但是收购价格偏低，增产不增收 。
四、问题与建议
1、某些地方政府防疫政策宁左勿右，转地蜂场吃苦头
蜜粉源是养蜂的基础，转地蜂场跟踪蜜源，既能生产蜂产品，又能为农作物授粉。今年3月份以来各地散发新冠肺炎。按照国务院联防联控机制政策：低风险地区人员物资可以流通，但是某些地方政府宁左勿右，禁止外地人员进入，转地蜂场成为“老鼠过街，人人喊打”。浙江中南部油菜花期在3月下旬基本结束，按常规进入江苏、安徽境内采油菜蜜，但是今年上述某些高速公路设卡，禁止外地车辆入境，造成1/3蜂场滞留本地，“望洋兴叹”。笔者所在合作社及时将上述情况反映中国蜂产品协会、中国养蜂学会，希望转发农业农村部、国家卫健委，要求出台政策扶持转地放蜂。好事多磨，山东烟台地区苹果树开花，今年是大年，但当地政府一律禁止外地人员入境。笔者为蜂农探路，硬着头皮于4月19日上午到达烟台南站，一下高铁就被隔离，理由是江浙人员一律隔离7天；而事实是江浙地区大部分是低风险地区。笔者及时将烟台地区文件通过微信反映国务院参事刘志仁和中国蜂协。刘参事告知笔者最近几天中央出台利好转地蜂场政策。4月22日农业农村部、国家卫健委出台政策将“换场蜜蜂”列入重要农资绿色通道，蜂农闻讯兴高采烈，蜂场可以正常转地了！
2、蜜蜂授粉应列入国家生态补偿制度
今年春季各地发生疫情，暴露了某些地方政府根本无视蜜蜂授粉对生态农业重大贡献，造成后果是油菜籽、苹果减产，蜂农遭殃。
蜜蜂是农业一翼。蜜蜂授粉能增产油菜籽19-37％，苹果增产220％，柑桔增产25-35％，荞麦增产38.5％，所以联合国于2017年将“5.20”定于世界蜜蜂日，呼吁全人类要“关爱蜜蜂，保护地球”。美国农业部1984年公告：蜜蜂授粉产生的生态效益是蜂产品效益的143倍。美国蜂农主要收入来自于租蜂授粉，我国目前现状蜜蜂授粉大多数是无偿的，这有悖于我国政府出台生态补偿政策。朱德委员长于1960年题词：“蜜蜂是一宝，加强科学研究和普及养蜂，可以大大增加农作物产量和获得多种收益。”习近平总书记2009年11月29日批示：“蜜蜂授粉的‘月下老人’作用对农业生态和农业增产效果是应刮目相看。”中国蜂产品协会提出“蜜蜂友好”蜂业发展理念充分体现了“5•20”世界蜜蜂日宗旨。蜜蜂是靠蜂农饲养，所以“蜜蜂授粉应列入国家生态补偿制度”是落实“蜜蜂友好”蜂业发展理念的重要举措，应列入中国蜂产品协会工作的重要议题。
3、蜂产品原料收购定价应充分考虑蜂农合法权益
目前，我国春季出台蜂蜜、蜂王浆收购价基本由出口大企业联合商议而定，是垄断性的，根本无视蜂农的合法权益。蜂农只得逆来顺受，自身利益被任意宰割。某些地区蜂蜜收购商以安排蜜源场地为名，强制收购蜂农蜂蜜，并以蜂蜜定价未出台为由拒付蜜款，待花期结束，收购商出台早已商定统一低价收购，蜂农等于哑吧吃黄连，有苦无处伸。1985年中央出台一号文件赋予农民经营自主权，至今未能兑现。笔者建议中国蜂产品协会实地调查研究，配合政府出台维护蜂农合法权益的政策。
养蜂业是蜂产品行业基础，基础不稳，地动山摇。我国目前养蜂业处于岌岌可危局面，极需政府政策扶持，全社会关注支持。
（缙云县绿纯养蜂专业合作社胡元强）
一、蜜蜂饲养情况
1、西方蜜蜂饲养量继续减少
西方蜜蜂是生产商品蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶主力军。近年，我国出口蜂蜜、蜂王浆价格偏低，蜂农首当其冲。尤其是2020年春季，新冠肺炎爆发转地蜂场受阻，蜂农纷纷弃蜂改行。浙江省历来是饲养西蜂为主，饲养量在100万群左右，并以转地为主，笔者保守估计，目前西蜂减少了25%。笔者所在缙云蜂社在2019年底蜂场99家（本县85家，外县仙居10家、天台3家、辽宁北票1家）饲养西蜂17000余群，全部转地饲养。该社2021年底统计蜂场85家，其中本县64家饲养西蜂10150群，仙居县10家西蜂1340群，天台县11家西蜂2750群，辽宁1家西蜂150群，合计14390群，下降18.14％；尤其是本县蜂群从14810群减少到10150群，下降45.91％。缙云蜂社历年来与蜂农蜂产品结算价平均高于市场价20％，与其它地区相比，养蜂业比较稳定。
2、蜂群春繁一般
今年早春长江流域、江淮地区气温偏高，但是1月下旬--2月上旬，出现倒春寒。工蜂吃花粉后无法排泄，部分工蜂胀死。浙江北部，此情况严重，浙南地区较轻。
二、主要蜜源蜂蜜生产情况
1、油菜花期蜂蜜生产情况
我国长江流域是油菜蜜主产地，今年早春气温偏高促使油菜提前开花，但始花期比去年推迟。江苏油菜种植面积与去年类似，苏南地区油菜面积减少，苏中与苏北油菜种植占农田50％。今年3月下旬至4月上中旬，江苏地区雨水较去年减少，晴天增多，油菜流蜜属中等年成，蜂场摇蜜3至4次，但由于疫情影响，部分地区高速公路封道，致使浙江省1/3蜂场滞留本地。而浙江中部、南部地区油菜花期于3月下旬基本结束，江苏油菜蜜总产只有往年50％。由于出口蜂蜜价格偏低，今年4月份江苏油菜蜜与蜂农见面价在****~****元/吨，与去年持平。
2、荔枝蜜、龙眼蜜生产情况
今年3-4月，我国华南地区荔枝蜜收成属中等，荔枝蜜与蜂农见面价在****元/吨，低于去年。龙眼蜜收购价高于荔枝蜜****元/吨。
3、苹果蜜生产情况
今年4月下旬，山东烟台地区苹果花期是大年，但疫情影响，当地禁止外地蜂场进入，少数蜂场是当地果农担保引进，但部分蜂农被隔离。4月22日，农业农村部、国家卫建委下文：换场蜜蜂列入重点农资，各地不得层层阻拦，转地蜂场重现生机。由于蜂场少，苹果蜜减产，当地与蜂农见面价****元/吨。
4、柑桔蜜生产情况
浙江衢州地区是我国柑桔主产地区之一，今年4月下旬，由于气候影响，柑桔蜜欠收，无价可言。
5、洋槐蜜生产情况
河南洋槐蜜4月下旬，河南三门峡地区洋槐蜜丰收，由于出口蜂蜜价格偏低，当地与蜂农见面价在****元-*****元/吨。
陕西宝鸡洋槐蜜今年5月上中旬，陕西宝鸡地区洋槐蜜丰收。当地水白色39-40波美度洋槐蜜与蜂农页面价在*****元/吨左右，有狼牙刺的洋槐蜜作山花蜜处理，当地与蜂农见面价在****元/吨左右。陕西延安地区除个别地方受冰雹欠收，其他大部分地区及山西吕梁地区、甘肃洋槐蜜均为丰收年。洋槐蜜与蜂农见面价与上述类似为历史最低价。
河北沧州、廊坊地区洋槐蜜今年5月上中旬，河北沧州、廊坊地区洋槐流蜜好于去年，当地与蜂农见面价高于*****元/吨。
辽宁大连洋槐蜜今年5月下旬辽宁大连洋槐蜜丰收，当地40波美度的水白色洋槐蜜与蜂农见面价在*****-*****元/吨。
6、荆条蜜生产情况
6月上旬，河北邢台、山东济宁、泰安荆条陆续开花，荆花流蜜好于去年。6月下旬，辽宁西部朝阳、锦州、阜新地区荆条陆续开花，但雨水偏多，荆条蜜收成未定。
三、蜂王浆生产情况
每年春季油菜浆与蜂农见面价最高，而今年反常油菜浆与蜂农见面价为***元/公斤，同比下降9.85%，油菜花期结束后蜂王浆收购价下降到***-***元/公斤，与往年持平。
综合上述，今年上半年，蜂农蜂蜜产量高于去年，但是收购价格偏低，增产不增收 。
四、问题与建议
1、某些地方政府防疫政策宁左勿右，转地蜂场吃苦头
蜜粉源是养蜂的基础，转地蜂场跟踪蜜源，既能生产蜂产品，又能为农作物授粉。今年3月份以来各地散发新冠肺炎。按照国务院联防联控机制政策：低风险地区人员物资可以流通，但是某些地方政府宁左勿右，禁止外地人员进入，转地蜂场成为“老鼠过街，人人喊打”。浙江中南部油菜花期在3月下旬基本结束，按常规进入江苏、安徽境内采油菜蜜，但是今年上述某些高速公路设卡，禁止外地车辆入境，造成1/3蜂场滞留本地，“望洋兴叹”。笔者所在合作社及时将上述情况反映中国蜂产品协会、中国养蜂学会，希望转发农业农村部、国家卫健委，要求出台政策扶持转地放蜂。好事多磨，山东烟台地区苹果树开花，今年是大年，但当地政府一律禁止外地人员入境。笔者为蜂农探路，硬着头皮于4月19日上午到达烟台南站，一下高铁就被隔离，理由是江浙人员一律隔离7天；而事实是江浙地区大部分是低风险地区。笔者及时将烟台地区文件通过微信反映国务院参事刘志仁和中国蜂协。刘参事告知笔者最近几天中央出台利好转地蜂场政策。4月22日农业农村部、国家卫健委出台政策将“换场蜜蜂”列入重要农资绿色通道，蜂农闻讯兴高采烈，蜂场可以正常转地了！
2、蜜蜂授粉应列入国家生态补偿制度
今年春季各地发生疫情，暴露了某些地方政府根本无视蜜蜂授粉对生态农业重大贡献，造成后果是油菜籽、苹果减产，蜂农遭殃。
蜜蜂是农业一翼。蜜蜂授粉能增产油菜籽19-37％，苹果增产220％，柑桔增产25-35％，荞麦增产38.5％，所以联合国于2017年将“5.20”定于世界蜜蜂日，呼吁全人类要“关爱蜜蜂，保护地球”。美国农业部1984年公告：蜜蜂授粉产生的生态效益是蜂产品效益的143倍。美国蜂农主要收入来自于租蜂授粉，我国目前现状蜜蜂授粉大多数是无偿的，这有悖于我国政府出台生态补偿政策。朱德委员长于1960年题词：“蜜蜂是一宝，加强科学研究和普及养蜂，可以大大增加农作物产量和获得多种收益。”习近平总书记2009年11月29日批示：“蜜蜂授粉的‘月下老人’作用对农业生态和农业增产效果是应刮目相看。”中国蜂产品协会提出“蜜蜂友好”蜂业发展理念充分体现了“5•20”世界蜜蜂日宗旨。蜜蜂是靠蜂农饲养，所以“蜜蜂授粉应列入国家生态补偿制度”是落实“蜜蜂友好”蜂业发展理念的重要举措，应列入中国蜂产品协会工作的重要议题。
3、蜂产品原料收购定价应充分考虑蜂农合法权益
目前，我国春季出台蜂蜜、蜂王浆收购价基本由出口大企业联合商议而定，是垄断性的，根本无视蜂农的合法权益。蜂农只得逆来顺受，自身利益被任意宰割。某些地区蜂蜜收购商以安排蜜源场地为名，强制收购蜂农蜂蜜，并以蜂蜜定价未出台为由拒付蜜款，待花期结束，收购商出台早已商定统一低价收购，蜂农等于哑吧吃黄连，有苦无处伸。1985年中央出台一号文件赋予农民经营自主权，至今未能兑现。笔者建议中国蜂产品协会实地调查研究，配合政府出台维护蜂农合法权益的政策。
养蜂业是蜂产品行业基础，基础不稳，地动山摇。我国目前养蜂业处于岌岌可危局面，极需政府政策扶持，全社会关注支持。
（缙云县绿纯养蜂专业合作社胡元强）
