近日，佛山市市场监督管理局在全市生产、销售、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检工作、生食鱼生专项抽检和餐饮具专项抽检。经检验，发现10批次产品内在质量不合格，不合格发现率为1.33%，涉及酒类、蜂蜜、坚果等产品。
据悉，本次共抽检27大类食品，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，特殊膳食食品，餐饮食品，食品添加剂共计751批次。
经检验，发现10批次产品内在质量不合格，不合格发现率为1.33%。其中，抽检发现1批次2020年4月产的蜂蜜中检出诺氟沙星。诺氟沙星是一种喹诺酮类抗菌药，具广谱抗菌作用，是一种较为常见的药物。但此药对未成年人骨骼形成有延缓作用，会影响到发育，故禁止未成年人服用。据了解，造成诺氟沙星不合格的原因，是由于部分养殖者对法规了解不足，或者抱着侥幸心理，片面追求利益，在养殖过程中违规使用禁用药物。