在一次新生入学教育上，重庆安全技术职业学院“80后”青年教师刘振平正在阐述食品质量与安全专业的人才培养方案。
这时，一位性格外向的学生突然打断他：“老师，听你讲了这么多，我对这个专业有了初步了解，但我看不到这个专业的前途。”说完，其他同学议论纷纷。

见此状况，刘振平突然意识到学生对专业缺乏信心。于是，他从行业发展现状和人才需求两方面做了详细论述，同时也对优秀的毕业生案例做了讲解。渐渐地，学生有了自己初步的职业生涯规划。
在这堂课后，刘振平深刻意识到，“在人才培养过程中，教师能力、教学手段是保障，学生有目标、有规划、为实现梦想的学习才是成才的前提。”
2017年5月20日，担任重庆科技特派员的刘振平参加由科技部、中央宣传部、中国科协联合举办的2017年科技活动周“科技扶贫、精准脱贫成果展” 受访者供图 华龙网发
展览上，刘振平向参观领导汇报了三峡库区蜜蜂产业科技攻关、技术创新及通过蜂蜜产业帮助三峡库区移民产业脱贫的情况，并接受媒体采访 。
教学内容与产业结合 为农户增收 为学生“筑梦”
作为一名高校食品专业教师，刘振平积极探索，不断思考如何让专业人才培养更适合行业发展需要。
在课堂上，刘振平利用违规企业案例讲解《食品生产许可管理办法》，通过体系审核经历讲解《食品安全管理体系》和HACCP体系，整理产品开发经验培养学生创新能力，将专业知识、技能的传授和训练无时无刻不聚焦在行业一线。
课堂之余，担任重庆市科技特派员的刘振平目光投向三峡库区发展蜜蜂产业。
结合高职教育内涵建设的要求和特点，刘振平围绕自身专业深入三峡库区，针对蜜蜂产业开展融合精准扶贫的技术服务，与企业共同开展了大量的产品研发、品牌建设、专利申报、应用技术研究、科普等工作，促进三峡蜜蜂产业转型升级成效显著，带动三峡库区近4000户农民养蜂脱贫、增收、致富。
在与学院、企业共同努力下，刘振平申报的由科技部命名的农业星创天地——三峡蜂业星创天地，从现代养蜂技术培训到养蜂机具，供应再到蜂产品检测、质量管理、营销策划，基于科技支撑的三峡蜜蜂全产业链的蜜蜂产业创新创业孵化服务在三峡库区掀起了产业精准脱贫的热潮。
在全面建成小康社会决胜阶段，刘振平在实践中将高校的社会服务职能与精准扶贫伟大工程无缝地衔接在一起，探索出了高职院校人才培养过程中，依托技术优势结合地域特色优势产业开展基于科技支撑的全产业链融合精准扶贫的社会服务模式，实现了高校职业教育在社会服务内涵建设中的有益探索和改革创新，为职业教育充分发挥服务社会经济发展的职能提供新的途径。
亦师亦友
学生成朋友圈“常客” 营造“老师时刻在身边”学习模式
新形势下，与学生互动更要采取新方式，除了当面互动外，刘振平更喜欢与学生通过信息化手段互动，他笑言，“因为这样不受时间和空间的限制，几乎所有的学生都在我的朋友圈，有时我得知食品行业新动态，我会分享给同学们并组织同学们讨论；也有时同学们在生活和学习中发现某些现象或遇到某些问题也会立刻向我提问。”
刘振平通过这样的方式营造了“老师时刻在身边”的学习模式，对于培养学生学习能力和学习意识有很大帮助，并且还为不少已经毕业的学生“指点迷津”。
这位“80后”青年教师始终坚持努力提高教学质量并深入开展教学改革，被学生称为“一生的良师益友”。曾主持、参与市级教改项目4项，教学改革论文评选活动中累计获一等奖、二等奖、三等奖各2次；曾获“优秀教师”、“先进教育工作者”等荣誉称号。