近年来,绿色纯天然食品大受青睐,留坝大力实施“政策引导、标准规范、抱团发展、品牌提升”四大工程,探索形成了“棒棒桶取品牌蜂蜜与方箱活框繁商品蜂群”的发展方式,有效的将传统养蜂生产打造成为全县“四养一药一旅游”为主导的精准扶贫特色产业之一,开辟了一条山区贫困养蜂脱贫的产业发展之路。
今天的留坝蜂蜜,声誉鹊起,“蜂蜜供不应求,市场售价达到150元/斤,而临近城市的蜂蜜一般20元每斤,而且销路不好”。曾经上过央视《源味中国》的墩墩石扶贫社养蜂技术员姚辉林如是说。不仅如此,留坝棒棒桶巢蜜在北京农产品展会上更是首创8000元/桶的最高历史拍卖价格。
留坝积极推行“协会+公司+扶贫社+蜂农”的生产经营模式,凝聚20余家企业或合作社抱团式联盟发展,带动全县常年养蜂农户达2144户,占全县农户的19%,年均稳养蜂2.5—3万群,产蜜83—221吨,原蜜产值达1760万元,流通营销产值达4000万元。
小蜂蜜如何变身大产业的呢?县养蜂办主任贺小奇道出了其中玄机。
抓品牌,保品质。先后申请注册“留坝蜂蜜”、“留坝棒棒蜜”、“留坝土蜂蜜”、“留坝中蜂”等地理标志集体商标,“留坝蜂蜜”商标已经成功注册,制定了《“留坝蜂蜜”“留坝棒棒蜜”“留坝土蜂蜜”集体商标管理使用办法》,实行授权使用品牌标识制。留坝县以“芳之源纯天然养蜂专业合作社”等3家市场主体为试点,指导建立农产品质量安全五项管理制度和生产记录、产地证明制度,设立内检室,免费提供包装、产品标识,在蜂蜜外包装上加贴产地证明防伪码,将蜂蜜纳入农产品质量安全追溯体系。
抓技术,抓源头。持续开展以“操作实践”为主的养蜂技术实训,采取“现场实训、电话咨询(创办214人的“留坝养蜂人”微信群)、上门服务”等方式,培训养蜂技术达上2000人次,特别为14个村扶贫社实训了15名能实战操作的繁蜂技术骨干,示范在建3000群繁蜂产能的14个村扶贫社繁蜂场,带动20个沟域商品蜂蜜基地建设。