黔西南返乡青年野生蜂蜜创业
黔西南返乡青年野生蜂蜜创业
来源:www.360fmw.com 时间:2018-12-06
前言: 炎黄部落回归自然反哺乡村行动来到黔西南册亨县巧马镇孔屯走访,孔屯没有人姓孔,孔屯由很多小寨子组成,有的寨子只有10户8户人家,聚集在山顶或者山腰的一块略微平地处,这里有一种大自然的恩赐--野蜂蜜,几个寨子的一些老
炎黄部落回归自然反哺乡村行动来到黔西南册亨县巧马镇孔屯走访,孔屯没有人姓孔,孔屯由很多小寨子组成,有的寨子只有10户8户人家,聚集在山顶或者山腰的一块略微平地处,这里有一种大自然的恩赐--野蜂蜜,几个寨子的一些老人不用外出打工,靠采山上的野蜂蜜谋生,在这里结识了一位返乡创业青年叫龙玉文,他原来在广东打工,后来萌生要为家乡做点事情的想法,前年返乡后目光盯在了家乡的重要宝贵资源野生蜂蜜上。
靠山吃山靠水吃水,有些地方紧靠着南盘江,人们就依靠南盘江讨生活,孔屯这里全是山,孔屯人就靠着山讨生活,村里人认为,山就是一个大宝藏,只不过你要善待它,宝藏才会取之不竭,不能贪心。村里人上山都会背一个背篓,下山时基本不会空着背篓回来,山上有药材,灵芝,鸡枞,当然还有野蜂蜜。
找野蜂蜜是个技术活,要能在陡峭的山上爬上爬下,身手矫捷,要能通过蜜蜂飞的方向,以及树叶上一点蜜蜂的粪便,就可以判断四周哪里有蜂窝,以及蜂窝的大小,一般春季很少采蜂蜜,一方面是因为春天的蜂蜜水份大不易保存,更重要是春天蜜蜂要繁育幼虫,采蜂蜜的老人会非常善待蜜蜂,不会去伤害任何一只蜜蜂,对蜜蜂心怀感恩和敬畏。他们基本都会秋冬节季上山才蜂蜜,那时候的蜂蜜的水份很好,非常的粘稠,品质极佳。
龙玉文说,他自己有一定的找野蜂蜜的技术,但是跟他堂哥相比,那就差远了,他堂哥60多岁,在悬崖峭壁间游走游刃有余,他找野蜂蜜已经40多年了,对这里的山和这里蜜蜂的习性了如指掌已经熟的不能再熟。
据龙玉文介绍,有一个很尴尬的现象在这里发生着,野生蜂蜜是市场上非常稀缺珍贵的东西,这里就有很多,却因为销售渠道问题,并不能销售到外面,村里人采了蜂蜜只能去赶场到集市上去卖,本来非常昂贵的产品,必须添加别的东西,变成普通的价格低廉的蜂蜜,因为当地人根本消费不起昂贵的纯正野蜂蜜,硬生生的把一个好东西变成一种低档东西销售,这是典型的劣币驱逐良币,龙玉文开玩笑说,这是逼良为娼。做一个好东西如果能有正当的回报,谁愿意去做劣质的东西呢?
其实这种尴尬在贵州很多地方普遍存在,因为交通太不方便,交通不便让人很难进来,更是让好东西很难出去,外面这个地方还非常的陌生。
蜂蜜市场非常混乱,能在市场上买一份纯正蜂蜜,那已经是非常幸运,能买一份纯正的野生蜂蜜,那更是幸之又幸。而且大家对蜂蜜的纯正性已经开始全面怀疑。
龙玉文一方面严格坚守做纯正野蜂蜜,保证品质,一方面积极开展电商渠道,拓展销路。他希望通过自己的努力,保证野蜂蜜纯自然纯生态的品质,通过产品品质和用户产生连接,重新收拾起市场对蜂蜜的信任,逐渐积累用户,通过口碑效应,为家乡的野蜂蜜走到城市用户的餐桌做出自己的努力。
上一页:食药监总局抽检蜂产品32批次 未检出不合格样品
下一页:澳洲蜂蜜对华出口又添新产品蜂巢蜜
相关信息
九吉公贡巴藏蜜
九吉公贡巴藏蜜
九吉公贡巴藏蜜,是喜马拉雅蜂群采集青藏高原与众不同的植物群落的花粉和花蜜酿制的蜜类
海关总署关于进口古巴蜂蜜产品检验检疫要求的公
海关总署关于进口古巴蜂蜜产品检验检疫要求的公
向中华人民共和国出口蜂蜜的生产企业应当经中方注册。古方主管部门对拟输华蜂蜜生产企业进
为什么很多养蜂人并不愿意将自己的蜂蜜卖给熟人
为什么很多养蜂人并不愿意将自己的蜂蜜卖给熟人
在很多人看来,养蜂人都是依靠亲朋好友来销售自己的蜂蜜,但是实际上,对于一个真正的养蜂人
2017年中国十大蜂蜜品牌排名
2017年中国十大蜂蜜品牌排名
众所周知,蜂产品作为纯天然保健食品和广谱性祛病良药,经历了上千年的市场淘沙而越来越被
蜜蜂追踪器:小蜜蜂身背RFID追踪器
蜜蜂追踪器:小蜜蜂身背RFID追踪器
在伦敦的英国皇家植物园,一群生态学家正在测试一个用来监控蜜蜂行为的追踪器。他的设计
九吉公贡巴藏蜜介绍
九吉公贡巴藏蜜介绍
对于一个社会来说,财富的概念不仅限于它拥有的物质水准和经济状况,同时它还包括长期积累
智利发现超高纯度天然蜂蜜 系全球首次
智利发现超高纯度天然蜂蜜 系全球首次
这种蜂蜜属单花种蜂蜜,产自智利和阿根廷特有的一种猕猴桃科桉树(Eucryphia Cordifolia)的花朵
四川省眉山市东坡区:中国柑桔蜜之乡
四川省眉山市东坡区:中国柑桔蜜之乡
在12月7日的中国蜂蜜之乡评审会上,东坡区在经过申报、初审、实地评审、会议审核四个环节之
蜂蜜不可以带上飞机  女子带蜂蜜过安检被拒
蜂蜜不可以带上飞机 女子带蜂蜜过安检被拒
众所周知,乘坐民航飞机是不允许随身携带液态物品的。但仍有小部分旅客抱着侥幸心里,以为
蜂蜜中为什么会有嗜渗酵母
蜂蜜中为什么会有嗜渗酵母
蜂蜜中嗜渗酵母对蜂蜜品质影响较大,是导致蜂蜜发酵的重要原因。《食品安全国家标准蜂蜜》(G

Copyright © 2018 蜂蜜百科常识网

首页
分类
搜索