名单显示，由江山蜂产品旗舰店在京东（网站）销售的标称浙江江山健康蜂业有限公司生产的雪蜜（苕子蜜），氯霉素检出值为0.83 g/kg。标准规定为不得检出。
据介绍，氯霉素是一种广谱抑菌剂，农业部235公告中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物，然而在动物饲养时滥用兽药可能造成氯霉素的带入。

国家食药总局认为，蜂产品中检出氯霉素的主要原因，一是蜂农为防止病虫害而非法使用禁用兽药氯霉素；另一方面可能是因为养蜂地域的环境受到污染。
专家表示，氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用高含量氯霉素的蜂蜜会对人体造成一定的健康危害。
目前，对上述抽检中发现的不合格产品，相关职能部门已采取召回和下架等措施。