根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省食品药品监督管理局对蜂产品进行了专项监督抽检，共抽检蜂产品79批次，其中抽检项目合格的样品75批次，不合格样品4批次。

其中，不合格产品情况如下：淄博添囤园农产品有限公司生产的1批次成熟荆条蜂蜜中菌落总数项目不合格，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司；标称山东宝康蜂业有限公司生产的1批次洋槐蜂蜜中菌落总数项目不合格，检验机构为山东省食品药品检验研究院；标称泰安市山农大药业有限公司新蓝海蜂业分公司生产的1批次洋槐蜂蜜中氯霉素项目不合格，检验机构为山东省食品药品检验研究院；标称山东省归农蜂业有限公司生产的1批次枣花蜂蜜中嗜渗酵母计数项目不合格，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
据了解，对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地青岛、淄博、泰安、菏泽等市食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地青岛、淄博、泰安、菏泽等市食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并立案调查依法查处。特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。