地处偏僻，团购萎缩，导致鲁山县磙子营乡的几户蜂农蜂蜜滞销，养蜂本来被称为甜蜜的事业，但是销路却几乎年年为该乡几家养蜂户带来烦恼。今年，该乡里沟村、楼张村等四户村民仍有2000多公斤蜂蜜在等待销路。望着眼前一桶桶散发着浓郁香味的蜂蜜，蜂农郑新亭、杨国志等人一筹莫展。

鲁山县磙子营乡南边是山地，这里山清水秀，野花飘香，正因为此，位于此地的里沟、楼张等村已经有了数百年的养蜂历史。
郑新亭在展示自己养的蜜蜂
近日，楼张村蜂农杨国志说起养蜂技术头头是道。他介绍说，自己上世纪60年代就开始养蜂，现在每年养40多箱，一般一年产蜂蜜1000多公斤。因为儿女们都在外工作，自己和老母亲一起生活，为了照顾母亲，白天在山上放蜂，夜里赶回家里照顾母亲，根本没有时间外出为蜂蜜找销路。虽然有一部分村民和市民来家里购买，但是因为产量大、村子交通不便，今年到现在快春节了还是剩下600多公斤蜂蜜没有销路。
60多岁的郑新亭在里沟村养蜂时间最长，蜂箱发展得也最多。在郑新亭家看到，记者看到门外和院子里几十个蜂箱一字排开，有小部分蜜蜂从箱子小孔处飞进飞出。门楼下一间屋子里堆积着一桶桶蜂蜜。
“你看俺这些蜂蜜，质量真不错啊，每公斤也就卖50元钱，就这也卖不出去。”郑新亭无奈地说，由于交通不便，信息不畅，致使纯正的的蜂蜜很少有人问津。记者随意打开一桶蜂蜜，舀出一勺，立即飘来一股清香。
郑新亭家存放的纯正蜂蜜
“我们这儿的蜂蜜纯正、天然，绝不掺假，为保证质量，不同季节采回来的蜂蜜我们还会分开来装。”郑新亭告诉记者，就他家来说，有荆花蜜、槐花蜜和油菜花蜜等，现在剩下的主要是荆条蜜。郑新亭还告诉了记者几个初步判断蜂蜜的真假妙招：取一点儿蜂蜜放在掌心，用手去搓，能闻到淡淡的花香味则是真的；此外也可以将蜂蜜滴在白纸上，纸张不起皱的就是真的。还有一种办法更简单，就是用筷子将蜂蜜挑起，如果向下滴时像芝麻油一样富有弹性，说明就是真的。
经常食用纯正的蜂蜜对身体很有好处，尤其对中老年人的许多慢性疾病都有辅助治疗作用。蜂农们希望需要购买纯正蜂蜜的市民们可以和他们联系。如果购买的多，他们也可把蜂蜜送到平顶山市区亲友处方便购买者提货，瓶子容量分为1公斤和2.5公斤的。