从郑州供销社传出消息,河南蜜乐源养蜂专业合作社经过欧盟有机认证机构监测,产品获得2016年欧盟有机认证证书,打开了通往欧盟的大门,这已经是该社连续三年获得欧盟有机认证。
据介绍,我们常吃的食品一般分为三个等级,无公害食品、绿色食品、有机食品,有机食品是食品的最高等级,欧盟有机认证是国际上最苛刻的认证之一。经过有机认证的蜂蜜,被称为纯天然蜂蜜,除了不添加任何防腐剂、添加剂,还不含任何农残、药残,是国际上生态农业的发展的方向。
河南蜜乐源养蜂专业合作社是跨区域的蜂农专业合作组织,在中原蜂业协会的基础上,以“为国人、酿好蜜”为使命,以“统一农产品的投入、统一原材料收购、统一生产技术培训、统一基地认证和标准、统一品牌包装和销售、统一利润分红”的“六统一”模式,搭建起蜂产品与市场的桥梁,不但解决了蜂产品的质量安全,减少流通环节,有效地与河南最大零售集团丹尼斯实施“农超对接”,解决蜂农的“卖蜜难”问题,从而提高农民收入,让消费者购买更方便。
在产品生产环节,参照欧盟有机认证标准,蜜乐源合作社从蜂农技术培训开始,选择环境优美、蜜源植物丰富的王屋山区作为有机养蜂基地,对蜂农进行欧盟标准的技术指导和推广,生产自然成熟的蜂蜜,酿造周期是普通蜂蜜的三倍以上,比普通蜂蜜营养价值更高,蜂蜜中的活性成分也更丰富,不需要对蜂蜜进行任何的加工,只进行简单的过滤消毒灌装,最大限度地保留蜂蜜的原生态品质,销售价格也得以大幅提高。
目前,河南蜜乐源养蜂专业合作社现有社员354户,辐射带动河南、山东、河北、陕西、浙江、四川等2000多户养蜂农民,规模逐渐扩大,已经成为河南蜂业的领头羊,2012年被农业部认定为“全国农民专业合作社示范社”,被中华合作总社认定为“全国百佳标准化农产品品牌”,蜜乐蜂蜜连续获得国家级金奖四个,2014年、2015年、2016年连续三年获得欧盟有机认证,在国内以欧盟品质同步销售,已成为消费者心中值得信赖的品牌。
蜜乐蜂蜜小知识:河南蜜乐源养蜂专业合作社,成立于2006年12月18日,注册资本500万元,成员155户,养殖蜜蜂26000群,成员遍布河南、山西、河北、山东等省,辐射带动2000多家养蜂专业户。现已发展成为集蜜蜂养殖、生产加工、技术推广、交流培训、销售为一体的综合性、跨区域的国家级示范合作社。合作社年生产蜂蜜5000多吨,蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡等500多吨,年产值达一亿元。蜜乐蜂蜜远销欧洲、韩国、日本、香港等国家和地区。在全国农产品加工业贸易洽谈会上蜜乐槐花蜂蜜、蜂王浆冻干粉片相继获得优质产品奖,在第十届国际农产品交易会上蜜乐槐花蜂蜜获得金奖。蜜乐已建立起连锁经营及国外市场并重的销售网络。