蜂王浆已被世界公认为是一种名贵的营养保健品。中国更是世界上蜂王浆生产、经营和消费及出口大国，占据着世界蜂王浆产业的霸主地位，我国商务部已将蜂王浆与传统中药材人参、鹿茸等并列，作为五大出口的重要营养品之一。蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。蜂王浆在改善三高（糖尿病、高血压，高血脂）方面有非常好的疗效，与琼珍灵芝，凉山苦荞并称为中药三高之宝。

蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。
新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物，有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色，颜色的差异与工蜂的饲料（主要是花粉）的色素有关。另外工蜂的日龄增加、蜂王浆保存时间过长，以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素，造成蜂王浆颜色加深。
随着人们生活水平的提高，饮食结构的改变，糖尿病患者越来越多，给很多家庭带来了巨大的痛苦。临床证明，蜂王浆可以调节人体的糖代谢，还可以明显降低血糖，对糖尿病有显著的治疗效果，并且无任何副作用。蜂王浆中含有的几种胰岛素样肽类，可以产生影响血糖的效果，有试验证明，蜂王浆能降低患糖尿病动物的高血糖和代谢性高血糖，给服蜂王浆2-6小时后，血糖分别降低35.6%和40.3%。据有关研究表明，蜂王浆对糖尿病的作用机理有如下几点。

①蜂王浆中含有胰岛素样肽类，其分子量与牛胰岛素相同，对糖尿病有治疗作用。
②糖尿病的发生与胰腺细胞受损、功能失调和受体缺陷有关。蜂王浆具有修复受损细胞、促使受损细胞再生的功能，能使胰腺细胞代谢恢复正常，促进胰岛素的分泌，从而发挥调节正常糖代谢的作用。另外，蜂王浆有调节蛋白质合成的作用，因此，能够使糖尿病患者的症状有所减轻。
③蜂王浆中含有16种以上的维生素，可对脂肪代谢起到良好的平衡作用，可把肥胖者的高血脂、高血糖调节到正常的水平。特别是蜂王浆中含有的乙酸胆碱，具有明显的降血压和降血糖的作用。
④蜂王浆中丰富的矿物质元素可改善糖代谢，降低血管并发症的发生率。例如：蜂王浆中的铬有降血糖的作用，对各类糖尿病都有疗效，对Ⅱ型的效果好于Ⅰ型,对葡萄糖耐糖损伤的效果最好;镁能够参与胰岛细胞的功能调节;镍是胰岛的辅酶成分;钙能影响胰岛素的释放;锌可维持胰岛素的结构与功能等。另外,蜂王浆中还含有多种具有生物活性的常量元素和微量元素，因而对糖尿病患者有明显的疗效。
⑤蜂王浆对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫器官，甚至整个免疫系统均可产生有益的影响，能激发免疫细胞的活力，调节免疫功能，刺激抗体的产生，增强身体的免疫力，因而对糖尿病及其并发症有神奇的疗效。
此外蜂王浆对辅助治疗妇科疾病及不孕不育的优越性,蜂王浆可辅助治疗妇科病，预防和减轻更年期综合症大量的临床实践证明，蜂王浆对月经不调、痛经、不孕等妇科病有较好的疗效。蜂王是蜂群中唯一一只生殖器官发育完全的雌性蜂，蜂王的职能是产卵，它的生殖器官特别发达，一天能产卵1500-2000粒。而蜂群中唯一可以终生食用蜂王浆的就是蜂王。

其次更年期综合症是人体开始进入老年期时所出现的一种疾病，是一种由于人体内分泌紊乱、植物神经机能失调所引起的常见病。主要症状表现为:患者心情烦闷抑郁、脾气暴躁古怪、腰酸背痛、食少失眠、头昏眼花、疲劳无力、性欲下降等，以女性患者为多。蜂王浆能促进组织再生，延缓内分泌腺的衰退，调节内分泌的功能。很多人在服用蜂王浆后，有明显的效果：延缓了更年期的到来；减轻了更年期综合症的症状，加强或恢复了性机能。利用蜂王浆治疗更年期综合症，不但内服有效，就是外用涂擦皮肤也可收到满意的效果。给一些妇女用蜂王浆涂擦面部以做美容，可使其皮肤变得有光泽，可起到增白、消除褐色斑和减少皱纹的作用。
与此同时蜂王浆对心血管系统疾病有明显的疗效服用蜂王浆对心血管系统疾病有良好的疗效。蜂王浆具有双向调节作用，既可以治疗高血压，又能治疗低血压。蜂王浆对高血脂和动脉粥样硬化有良好的防治作用，长期以来，高血脂和动脉粥样硬化的患者多以控制饮食和服用药物来防治，难免会使饮食规律发生改变。而蜂王浆对人体既有滋补作用，又有预防作用。蜂王浆能减轻主动脉硬化，而且可降低胆固醇和血脂，在我国多家医院采用蜂王浆来治疗高血脂都取得了显著的效果。
蜂王浆中含有12种以上蛋白质、20多种氨基酸、10多种维生素，尤其B族维生素特别丰富，不但是营养滋补品，而且具有显著的美容功效。所含的大量活性物质能激活酶系统，使脂褐素排出体外，降低其含量。而且蜂王浆还具有抗菌、消炎、抗辐射的作用，可预防皮肤感染、发炎及辐射损伤，阻止皮肤黑色素的形成，防止及去除皱纹、护理皮肤，保持皮肤清洁白皙，维护皮肤的柔嫩、美观、健康。