蜂毒是蜜蜂工蜂毒腺和副腺分泌出的毒液，是一种具有芳香气味的无色透明的液体。
蜂毒的化学成分十分复杂，含有若干种多肽、酶、生物胺、胆碱、甘油、磷酸、蚁酸、脂肪酸、脂类、碳水化合物和19种游离氨基酸等。蜂毒的主要有效成分为蜂毒溶血肽、蜂毒神经肽、磷酯酶A、透明质酸酶、多巴胺和组织胺等。
蜂毒临床应用于治疗风湿性关节炎、神经炎、高血压、神经系统失调、神经官能症、妇女更年期综合症、支气管哮喘、肝脏病等。需要指出的是，有一些疾病是禁忌用蜂毒治疗的，例如性病、代偿失调期的心血管系统疾病、严重的传染病、肾病、糖尿病、胆囊炎、全身虚弱以及中枢神经系统的器质性疾病。此外，还有一些病人对蜂毒有过敏反应。
因此，使用蜂毒治疗一定要在医生的指导下进行。也可用小剂量蜂毒对蜂毒过敏的人进行脱敏。目前已研制成功的蜂毒制品有：蜂毒粉剂、蜂毒针剂、蜂毒搽膏、蜂毒口服含片等。